-
ETİ’de iki önemli atama
-
Ali Sözen 11 yıl aradan sonra Yıldız Holding’e geri döndü... İşte yeni görevi
-
Gıda ürünlerinde yanıltıcı ve abartılı ifadelere yasak geldi
-
5 adımda doğru gıda takviyesi nasıl seçilir?
-
SUDER'den kritik uyarı: Su krizi derinleşiyor
GIDA TEKNOLOJİSİ MAKALELERİ
Dünyada ve Türkiye’de gıda ve tarım sektörlerinde kadın istihdamı
Ali Ekber Yıldırım yazdı: İklim Kanunu tarım için ne getiriyor?
Prof. Dr. Mehmet Pala yazdı: Gıda sanayinde sağlıkla dönüşüm
Kahvede 2025 trendleri neler?
Prof. Dr. Mehmet Pala yazdı: İşlenmiş ve ambalajlı gıda algısı
Melih Şahinöz yazdı: EDT sektörü açısından 2024 zorlu ama pozitif bir yıl oldu
Prof. Dr. Meltem Onay yazdı: Tarımın sessiz kahramanları
Necdet Buzbaş 2024'ü değerlendirdi: "Zor yıllar"
Prof. Dr. Mehmet Pala yazdı: Fonksiyonel gıdalara yeni bir bakış
Dünyada ve Türkiye’de bitki bazlı gıda trendi
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Muratbey’e ihracatta başarı ödülü
Lactalis Türkiye süt ve…
Eker’den 'Tam Yağlı Beyaz Peynir'…
Ekici Süzme Peynir’e uluslararası…
MEYVESUYU & MEŞRUBAT
Coffy, 2028’e kadar 500…
Özbekistan narenciyede ithalat vergisini…
SUDER'den kritik uyarı: Su…
Nespresso’nun yeni global marka…
ÇİKOLATA VE ŞEKERLİ MAMULLER
ETİ’de iki önemli atama
Kent, Ramazan Bayramı coşkusunu…
Ercan Öz, ETİ Global…
Ülker Bisküvi, 2025 yılını…
GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ
Yeni sıvı algılama teknolojisi…
KANTEC, Avrupa’daki varlığını güçlendirmek…
United Barcode Systems’in başarılarla…
Gıda ve içecek tesislerinde…
AMBALAJ & PAKETLEME
PAGEV’de Yavuz Eroğlu güven…
Abdullah Arslan ikinci kez…
Şişecam’da üst düzey atama
Sunar Yatırım’dan GEKAP’a düzenleme…
BİTKİSEL YAĞLAR
Zeytinyağı sektörü doğru rekolte…
Yudum’dan yerli ayçiçeği tohumuna…
Yaşar Üniversitesi’nde bitkisel yağlar…
Ayvalık zeytinyağına karekodlu koruma
BAKLİYAT & UNLU MAMULLER
Eren Günhan Ulusoy güven…
Puratos’tan gıda sektörüne önemli…
PizzaLazza ürünlerinde San Marzano…
Türkiye'nin pastacılık ürünleri ihracatı…
GIDA KATKI MADDELERİ
JRS Türkiye et ürünlerinde…
Sağlıklı yaşam trendi fonksiyonel…
Aromsa üçüncü sürdürülebilirlik raporunu…
JRS’den fonksiyonel gıda üretimi…
GIDA LABORATUVARLARI
TURKLAB: "Gıda laboratuvarlarına yönelik…
Şok Marketler meyve ve…
Yusuf Değirmenci: "Bölgesel güçlü…
Gürer: “Bakanlık pestisit sonuçlarını…
KIRMIZI ET
Sosyal medya İskoçların et…
Köfteci Yusuf gıdanın ardından…
Döner üretiminde yeni nesil…
İlk 10 ayda 410…
BEYAZ ET
Keskinoğlu’nun MAP ambalajlı ürünlerine…
Banvit MBRF’den su geri…
Şenpiliç’ten 8 Mart’ta kadın…
Tavuk ürünleri ihracatı durduruldu
YUMURTACILIK
Yumurta üreticilerinden Polonya çıkarması
YUM-BİR: Üretimdeki arz fazlası…
Keskinoğlu Avrupa’ya pastörize sıvı…
Türkiye’de yumurta fiyatları yüzde…
BİLİMSEL MAKALELER
- Süt Ürünleri
- Et Ürünleri
- Su Ürünleri
- Gıda Laboratuvarları
- Meyvesuyu
- Ambalaj
- Katkı Maddeleri
- Şekerli Mamuller
- Unlu Mamuller
- Organik Gıdalar
- Sıçak İçecekler
Türkiye’de endüstriyel kefir tüketiminin…
İnsan Sağlığı ve Ürün…
Süt ürünlerinin üretiminde yüksek…
KKTC'nin geleneksel peynirleri: Besin…
Üretimden tüketime et ve…
Et ve et ürünlerinde…
Gıdaların muhafazasında iyonize ışınların…
Et ürünlerinde tuz kullanımının…
Şişecam, EPD belgeli ürün…
50. yılını geride bırakan…
Antimikrobiyal ambalajlama tekniği ve…
