Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Aromsa Oda Orkestrası’nın beşinci konserinde sürpriz genç yetenek



Türkiye’nin önemli müzisyenlerinden Şef Cihat Aşkın yönetiminde 3 yıldır klasik müzik konserleri düzenleyen Aromsa Oda Orkestrası’nın 2024-2025 sezonundaki 5. konseri olan “Kahramanlar, Aşk ve Müzik” isimli dinletisi, 10 Nisan Perşembe akşamı Kadıköy Süreyya Operası’nda gerçekleştirildi. Klasik müziğin anlatım gücü yüksek eserlerinin çalındığı bu özel konserde, uluslararası yarışmalardaki önemli dereceleriyle dikkat çeken 12 yaşındaki piyanist Elif Naz Ertuğrul, Mozart’tan çaldığı eserle geceye damga vurdu.

Chobani, Fenerbahçe’ye sponsor oluyor



Sarı-lacivertli yöneticiler ünlü Amerikan yoğurt şirketi Chobani ile el sıkıştı. Hamdi Ulukaya’nın sahibi olduğu şirket, stadyum isim hakkı için yıllık 20 milyon Euro ödeyecek. Sözleşme imza aşamasına geldi. 

Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu üyeleri belirlendi



Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu üyeleri belirlendi. Karar Resmi Gazete’de yayınlandı. Kurulda görev yapacak 12 üyenin beşini akademisyenler oluştururken, geri kalan kurul üyeleri arasında sanayici, perakendeci, kooperatif temsilcileri ve politikacılar yer alıyor.

TÜGİS uyarıyor: Salmonella bakterisi halk sağlığını tehdit ediyor



Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), Dünya Sağlık Haftası’nda gıda güvenliğini gündeme taşıdı. TÜGİS Bilim Kurulu aracılığıyla yapılan açıklamada, salmonella bakterisine dikkat çekilerek alınması gereken tedbirler sıralandı. Açıklamada bakterinin özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için tehlike oluşturduğun altı çizildi.

Bakanlık açıkladı: Limon ihracatı yasağı 15 Mayıs'a kadar ertelendi



Şubat ayında yaşanan don nedeniyle getirilen limon ihracatı yasağı kaldırıldı. Üreticilerin talebi üzerine yapılan değerlendirme sonucunda Ticaret Bakanlığı geri adım attı. Limon ihracat yasağının 15 Mayıs’a kadar ertelendiği bildirildi. Karar, Mersinli çiftçileri sevindirdi.

Kocaeli’de 648 kişi tavuk dönerden zehirlendi



Kocaeli'de bir dönerciden döner yiyen yüzlerce kişi mide bulantısı ve kusma şikayetiyle hastaneye kaldırıldı. İşletme sahipleri tutuklanırken alınan numuneler yönetmeliğe aykırı bulundu. Uzmanlar, “Tavuk parçaları bazen çamaşır suyu ile beyazlatılıyor” diyerek merdiven altı üretim konusunda uyardı.

Hasan Abdullah Özkan, Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su oldu



30’dan fazla ülkeye ihracat gerçekleştiren, Türkiye’nin önde gelen un üreticilerinden Eksun Gıda’nın Grup başkanlığı ve CEO’luğunu Hasan Abdullah Özkan üstlendi. Özkan, yeni dönemde tecrübesini ve vizyonunu Eksun Gıda’nın stratejik hedeflerine yön vermek üzere kullanacak.

Aromsa Akademi, lezzetin bilimini keşfetmeye davet ediyor



Aromsa Akademi’nin “Zihinden Raflara: Nörobilimle Tüketici Davranışlarını Anlamak” konulu üçüncü eğitimi 11 Nisan’da gerçekleşecek.

Trump yeni gümrük tarifelerini açıkladı... ABD'den Türkiye'ye yüzde 10 asgari gümrük vergisi



ABD Başkanı Donald Trump, Çarşamba günü yaptığı açıklamada 3 Nisan Perşembe gününden itibaren ABD'nin diğer ülkelere karşılıklı tarifeler uygulayacağını, asgari gümrük vergisi oranının yüzde 10 olacağını açıkladı. Her ülke için ayrı tarife oranlarını açıklayan ABD Başkanı Trump, Türkiye'yi yüzde 10 oranında asgari gümrük vergisi uygulanacak ülkeler grubuna dahil etti.

Online alışverişte yeni dönem başladı



Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği Başkanı Hakan Çevikoğlu, internetten yapılan alışverişlerde şeffaflık ve ürün güvenliğini sağlayacak yönetmeliğin bugün hayata geçmesine ilişkin, "E-ticaretten alışveriş daha güvenli hale geliyor" dedi.