Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Tahsildaroğlu, Ezine peynirini 24 ayda olgunlaştırarak bir ilki başardı



Türkiye’nin önde gelen süt ürünleri markalarından Tahsildaroğlu, yeni vizyon ve hedefleri doğrultusunda yenilikçi ve inovatif ürünü olan 24 ay olgunlaştırılmış Altın Gurme Ezine Peyniri’ni 32.ANFAŞ Hotel Equipment ve 28.ANFAŞ Food Product fuarlarında tanıttı. 
 

Teksüt’ün üç peynirine Avrupa’dan üstün lezzet ödülü 



Avrupa’daki önemli şef ve gurmeleri bir araya getiren Uluslararası Lezzet Enstitüsü “2022 Tadım Değerlendirmesi” sonrasında Teksüt’ün üç farklı peynirine, ‘Superior Taste Award’, (Üstün Lezzet Ödülü) verdi. Teksüt Krem Peynir 2019 yılında aldığı ödülü ikinci kez kazanırken, Teksüt Süzme Beyaz Peynir ve Teksüt Tam Yağlı Taze Kaşar da ilk kez Lezzet Ödülü’ne layık bulunarak Teksüt’ün lezzet ve üretim kalitesi de Avrupalı gurmeler tarafından tescil edildi. 

Yemeksepeti ve Banabi kuryeleri kontak kapattı


Yayın: 01-02-2022
Kategori: Gıda

Maaşlarına yapılan düşük zammı kabul etmeyerek kontak kapatma eylemine giden Trendyol Express çalışanlarının kazanımlarından sonra eylemler taşımacılık iş kolundaki diğer önemli firmalara da sıçradı. HepsiJet ve Scotty çalışanlarının eylemlerinden sonra Yemeksepeti ve Banabi'nin esnaf kuryeleri de bugün eyleme başladı.
 

İstanbul'da enflasyon 19 yılın zirvesinde



İstanbul'da ocak ayında perakende fiyatlar aylık yüzde 13,78, yıllık yüzde 50,91 arttı. Böylece ocak ayındaki yıllık enflasyon, 2002 yılından bu yana görülen en yüksek seviyeyi görmüş oldu.
 

Domino’s Pizza, 180 bin müşterisinin veri ihlalini kabul etti



Domino’s Pizza, Türkiye'deki 180 bin müşterisinin doğum yılı, ad, soyad, cep telefonu numarası, e-posta adresi ve müşteri ID bilgilerinin çalındığını kabul etti.
 

Yıldız Holding’ten "iş hayatında fırsat eşitliği" için önemli adım


Yayın: 31-01-2022
Kategori: Gıda

Yıldız Holding Kadın Platformu Elçisi Begüm Mutuş, “İş dünyasında en ağırlıklı ortaya çıkan sorun; fırsat eşitliği. Eşit işe eşit maaş, eşit terfi şansı, eşit işe alım fırsatı, bütün bunları alt alta yazdığımızda karşımıza fırsat eşitliği geliyor. Evet, iş dünyasında kadına bir fırsat eşitliğine ihtiyacımız var” dedi. 
 

İstanbul'da ekmek 4 lira mı oluyor?



Artan maliyetler karşısında ayakta durmakta zorlanan İstanbul’daki fırıncılar, 1 Şubat’tan itibaren ekmeği 3.5-4 TL’den satmaya başlayacak.
 

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan ihracat açıklaması



Tarım ve Orman Bakanlığı, bugün yayımlanan tebliğle Bakanlığın bazı tarım ürünleri ihracatında gerektiğinde dönemsel düzenlemeler yapmaya yetkili kılınması konusuna açıklık getirerek, "Tebliğde yer alan ürünler için şu an her hangi bir kısıtlama söz konusu değildir." ifadesini kullandı.
 

Ambalaj sektörü de enerji kısıntılarından muafiyet istiyor



ASD Başkanı Sarıbekir, “İlaç, et ve süt ürünleri başta olmak üzere gıda, içecek, sağlık ve temizlik ürünlerini kapsayan sektörlere hizmet veren bir sanayi olarak fabrikalarımızda doğalgaz ve elektrik kısıntıları için muafiyet talep ediyoruz” dedi.
 

MÜMSAD’ın yeni başkanı Ebru Akdağ oldu


Yayın: 26-01-2022
Kategori: Gıda

Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği’nin 15. Olağan Genel Kurul Toplantısı’nda, Metin Yurdagül onursal başkan unvanını alırken, son beş yıldır Gıda Mühendisi Ebru Akdağ da yönetim kurulu başkanlığına seçildi.