Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Ülker 6. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı



Türkiye’nin lider gıda şirketlerinden Ülker, 2020 yılı Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı. Ülker, 2020 yılında hayata geçirdiği operasyonel mükemmellik uygulamaları ve yaklaşık 2.000 teknik iyileştirmeyle 21,5 milyon TL, Ar-Ge ve inovasyon çalışmaları sonucunda hayata geçirdiği 69 projesiyle 26,6 milyon TL tasarruf sağladı.
 

Yorgunluğunuzun nedeni demir eksikliği olabilir



Yataktan kalktığınızda bile yorgun hissediyor, en basit günlük işlerinizi yapmakta zorlanıyor musunuz? Cevabınız evet ise demir eksikliği yaşıyor olabilirsiniz. Eczacı Ayşen Dincer, beslenmeyle karşılanamayan demir eksikliği gidermek için B12 ve folik asitle zenginleştirilmiş demir desteği kullanılmasını öneriyor.
 

Eti Burçak ve WWF-Türkiye 'Sağlıklı Toprak Hareketi' başlatıyor



Türkiye’de tarımın ve buğday üretiminin sürdürülebilirliği ve gelişmesi için yıllardır birlikte çalışan ve önemli projelere imza atan Eti Burçak ve WWF-Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı) “Sağlıklı Toprak Hareketi” projesini hayata geçirdi. Proje kapsamında uzmanlardan oluşan bir ekiple birlikte “Türkiye’de Tarım Topraklarının Dünü, Bugünü ve Geleceği” raporu hazırlandı. 
 

Muratbey'e global marka yolculuğunda Turquality gücü


Yayın: 06-09-2021

Muratbey, Türkiye'nin markalaşma programında Turquality® seviyesine yükseldi. Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, “Muratbey olarak, Türk ekonomisine ve katma değerli ürün ihracatına sağladığımız destek her geçen gün artarak devam ederken bu program sayesinde uluslararası alanda rekabet gücümüzü çok daha iyi yerlere taşıyacak olan birçok kazanımı elde etmiş olacağız” dedi.
 

Yemeksepeti’nden evden çalışmayı sürdüren şirketler için Kurumsal Cüzdan


Yayın: 03-09-2021
Kategori: Gıda

Yemeksepeti, hibrit çalışma modeline geçen şirketler ve çalışanları için Kurumsal Cüzdan uygulamasıyla bulut yemekhaneler yaratıyor.
 

TOMRA’nın depozito iade çözümleri yerel zincirlerle buluşuyor



15-16 Eylül’de düzenlenecek Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) Konferansı ve Fuarı’nda TOMRA Collection, Depozito İade Sistemleri’ndeki deneyimlerini ve çözümlerini perakende sektörü ile paylaşacak.
 

Kuru incirin ilk gemisi 6 Ekim’de yola çıkacak



Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru incirin, 2021/22 sezonunda “ilk gemi tarihi” olarak da bilinen ilk ihracat tarihini belirlemek için İhracatçı Birliklerine üye kuru incir ihracatçısı firmalar, Ticaret Bakanlığı ve TİM temsilcileri, Kuru İncir Danışma Niteliğinde Genel Kurul Toplantısında online olarak bir araya geldi.
 

Vitabiotics’in demir desteği Feroglobin Türkiye’de 



Vitabiotics’in 50 yıllık uzmanlığıyla geliştirdiği Gentle Iron desteği Feroglobin şimdi Türkiye’de. Demir efervesan tabletin yanı sıra yavaş salınımlı kapsül ve bal ve İsviçre Alp Maltı içeren lezzetli sıvı formuyla Feroglobin, 3 farklı form alternatifiyle demir eksikliğine inovatif çözümler üretiyor.
 

Arılar kurtuldu, çam balı üretimi ne olacak?



Canlı çeşitliliği ile birlikte on binlerce arının yaşam alanı da orman yangınlarında zarar gördü. Ülkemizdeki arıların neredeyse yarısına ev sahipliği yapan Muğla'daki yangınlar, özellikle çam balı üretimi için kırmızı alarm veriyor. İşte detaylar...
 

Çocuklarda sağlıklı beslenme önerileri 



Günümüzde yeterli ve dengeli beslenmeyen insan nüfusunun önemli bir bölümü, yanlış beslenme sonucunda meydana gelen hastalıklara karşı maddi ve manevi mücadele veriyor. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, çocuklarda sağlıklı beslenme ile ilgili tüm merak edilenleri anlattı.