Türkiye’nin dört bir yanındaki patateslerle, özenle üretilen Lay’s, tarımsal sürdürülebilirlik konusunda önemli adımlar atmaya devam ediyor. PepsiCo Türkiye çatısı altında yürütülen tarımsal faaliyetlerle Lay’s, yerel üretimi desteklerken; çiftçilere, tedarikçilere ve Türkiye ekonomisine de katkı sağlıyor. Hayata geçirilen tarımsal uygulamalarla, çiftçilere pek çok alanda verimlilik artışı sağlanıyor.
2020 yılını pandemiye rağmen çok iyi bir seviyede kapattıklarını, 2021’e ise aldıkları yeni projeler, almayı planladıkları işler ve büyük umutlarla girdiklerini belirten Gemak Gıda Endüstri Makinaları A.Ş. Genel Müdür Yardımcısı Hande Öztürk, “Yılın ilk çeyreğinde artan pandemi koşullarıyla birlikte zorunlu bir yavaşlama yaşadık. Fabrikamız pandeminin ilk başladığı günden bu yana sürekli çalışıyor ve projelerimizin zamanında teslimini yapıp, devreye alma işlemlerini gerçekleştiriyoruz. Bu yıl geçen seneki ciromuzu geçeceğiz” diyor.
Röportaj: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi
Nestlé Waters, sürdürülebilir su yönetimine yönelik mevcut uygulamalarını genişleterek yerel çözümler belirlemek ve bunları desteklemek doğrultusundaki iş birliklerini artıracak. 48 Nestlé Waters tesisinin her birinin çevresindeki ekosistemi iyileştirmek üzere oluşturulmuş bu çözümler, 2025 itibarıyla işletme operasyonlarında kullanılan sudan daha fazlasının doğada kalmasını sağlayacak.
Geleceğin Fırını Projesi için 23 Haziran 2021 tarihinde AB İnovasyon Fonu'na ikinci ve son başvuru gerçekleştirildi. Geleceğin Fırını Projesi, yenilikçi ve düşük karbonlu teknolojilerin arzı için dünyanın en büyük finansman programlarından biri olan AB İnovasyon Fonu'nun ikinci aşamasına geçmek üzere Mayıs ayında 311 proje arasından seçilmişti.
Türkiye’de 45 yılı aşkın uzmanlığı ile bitki meyve çayı kategorisinin önde gelen markalarından Doğadan’da Pazarlama Direktörü görevine Münevver Dülger Eralp getirildi.
Hazır giyim & perakende, enerji, teknoloji gibi farklı sektörlerde yatırımları bulunan Gürmen Group’un tarımdaki yatırımı Gökkale’nin zeytinyağı markası Vievi, kalitesini uluslararası ödüllerle tescilledi. Vievi, dünyaca ünlü EVO-IOCC Italy’de “Altın Madalya”, Türkiye’nin ilk uluslararası zeytinyağı yarışması Anatolian IOCC 2021’de de “Altın Ödül”ün sahibi oldu.
Eski Tadında, hiçbir katkı maddesi içermeyen ve tamamen evlerimizdeki tariflerle hazırlanan soğuk içecekleri kullanıcılarıyla buluşturuyor. Ustaların ellerinden çıkma hem lezzetli hem de şifalı geleneksel şerbetler, organik limonlarla yapılan ve limon tuzu içermeyen limonatalar, taze organik meyvelerden üretilen ev yapımı kompostolar ile cam şişede fermente edilen sentetiksiz kombucha çayı bunlardan bazıları. Soğuk içecekler eskiden bu yana olduğu gibi katkısız şekilde hazırlandığında sadece sağlıklı olmuyor, oldukça üstün bir lezzet de sunuyor. Eski Tadında, bu tariflerin içerisine yakın zamanda soğuk yeşil çay ve soğuk kahveyi de eklemiş bulunuyor.
2011 yılından beri İskefe Holding çatısı altında sağlık, ilaç ve gıda endüstrilerine yenilebilir helal gıda jelatini ve kolajen üretim faaliyetlerinde bulunan Halavet Gıda, Avrupa’nın jelatin üretim kapasitesi en büyük üretim tesisi olan ikinci fabrikasını T.C Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank’ın katılımıyla Bolu Gerede’de faaliyete açtı.
Dünyanın en büyük yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo’nun içecek grubu markalarından Pepsi’nin sevilen lezzeti cam şişelerde sunuluyor. Pepsi, ödüllü 300 ml depozitosuz cam şişlerini tüketicilerle buluşturdu.
