Kuru incir ihracatından 158 milyon dolar gelir
Cennet meyvesi olarak tanımlanan kuru incirden 2020/21 sezonunda elde edilen ihracat geliri yüzde 2’lik artışla 158 milyon dolara ulaştı.
COS Chocolate, çikolata sektörüne merhaba dedi
Taze fikirler ve yenilikçi anlayışıyla online çikolata sipariş pazarına adım atan COS Chocolate, pasta ve tatlıcılık alanında yıllardır emek veren uzman girişimcinin, yeni formüller deneyerek oluşturduğu spesiyal ve tasarım çikolatalarında kullandığı doygun kakao oranıyla dikkati çekiyor.
Eti’den kurumsal iletişim direktörlüğü görevine atama
Gıda sektörünün lider markası Eti’de kurumsal iletişim direktörlüğü görevine Alper Yoldaş getirildi. Yoldaş, Eti’nin stratejik hedefleri doğrultusunda kurumsal iletişim stratejilerinin geliştirilmesi ve hayata geçirilmesinden sorumlu olacak.
Godiva, Darüşşafaka ile el ele verdi
Godiva, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde Türkiye’nin köklü eğitim kurumlarından Darüşşafaka ile bir araya gelerek anlamlı bir sosyal sorumluluk çalışmasına imza atıyor.
AVM'lerin yemek katlarında yoğunluk
Dün açıklanan 'kontrollü normalleşme' kararları sonrası yüksek riskli iller dışında tüm illerde kafe, restoran ve pastaneler açıldı. Oturarak müşteri kabul edilmesi kararının ilk gününde AVM'lerin yemek katları doldu taştı.
Yeni normalleşme süreci başladı
Yeni tip koronavirüs risk değerlendirme haritasına göre, yüksek riskli kentler dışında restoran, lokanta, kafeterya, tatlıcı, pastane, kıraathane, çay bahçesi gibi yerler 07.00-19.00 saatleri arasında yüzde 50 kapasite ile açıldı.
Müşterilerin yüzde 66’sı restoranlarda dış mekânda yemek yemeyi istiyor
Kovid-19 sürecinde restoran ve otel müşterilerinin beklentilerindeki değişimi ortaya koyan son araştırmaya göre müşterilerin önem verdiği kriterler dikkate alındığında hijyen ve temiz atmosfere verilen önem yüzde 67 ile ilk sırada yer aldı. Müşteriler kendilerine dışarıda oturma konusunda sunulacak çözümlere önem veriyor. Soğuk havalarda dışarıda otururken ısınma imkânı sunan çözümlere önem veren müşterilerin oranı yüzde 54’ü bulurken, yüzde 66’sı da restoranlarda dış mekânda yemek yemeyi tercih ediyor.
Kırmızı et sektörü açısından 2020 nasıl geçti?
Tarık Tezel
Yönetim Kurulu Başkanı
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği - SETBİR
Pandemide kanatlı eti pazarı %25 daraldı
Naci Kaplan
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD - BİR) Başkanı
Covid-19 salgını ambalajın önemini gösterdi
Zeki Sarıbekir
Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı