Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıdada inovasyon 'çataldan mideye' odaklanmalı



“Gıda Sanayinde AR-GE ve İnovasyon: Bir Büyüme Stratejisi” webinarında, gıda inovasyonunda yeni paradigmalar masaya yatırıldı.
 

Zeki Sarıbekir: Koronavirüs ambalajlı gıdanın önemini hatırlattı



Covid-19 pandemisinden sonra birçok ülkenin gıda stoklarını her zaman hazır halde tutmaya önem vereceğini belirten  Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı Zeki Sarıbekir, “Bu dönemde ambalajlı ürünlere daha fazla talep olacağını, dijital baskı ve akıllı etiketlerin yer aldığı ambalajlara yönelim oluşacağını düşünüyoruz” diyor.
 

Ette fiyat bilmecesi



Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin geçtiğimiz günlerde yaptığı “et fiyatları yüksek değil” açıklaması, dikkatlerin bir kez daha bu sektöre çevrilmesine yol açtı. Gıda Teknolojisi Dergisi olarak, et fiyatlarının bugünkü durumunu ve sektörün sorunlarını uzman isimlerle konuştuk.   
 

Kısa çalışma ödeneği ve işten çıkarma yasağı bir ay daha uzatıldı



Kısa çalışma ödeneği ve işten çıkarma yasağı bir ay daha uzatıldı. Ödemeler ise Ağustos ayı sonuna kadar devam edecek.
 

Covid-19 sürecinde Kurban Bayramı ve tüketici sağlığı



TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, etkisini sürdüren Covid-19 sürecinde yarın başlayacak Kurban Bayramı’nda dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili bir açıklama yayınladı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:

Mısırın alım fiyatı belli oldu



Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, CNN TÜRK'te Tarafsız Bölge'de Ahmet Hakan'ın sorularını yanıtladı. Bakan Pakdemirli, "Geçen yıl 1150 lira olan mısır alım fiyatını bu sene yüzde 15 artırarak 1325 lira olarak belirledik" ifadelerini kullandı.
 

TMO’dan kuru meyve sektörüne büyük destek



Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın 2020/21 sezonunda Toprak Mahsulleri Ofisi aracılığıyla ürün alımı yapacaklarını açıklaması, Türkiye’nin üretim ve ihracatta dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı sektörlerinde yeni sezona girerken büyük sevince yol açtı.
 

Gıda Mühendisleri Odası’ndan torba yasa teklifiyle ilgili açıklama



Gıda, Tarım ve Orman Alanında Bazı Düzenlemeler Yapılması Hakkında Kanun Teklifi ile İlgili TMMOB Gıda Mühendisleri Odası açıklama yaptı.

60 firmaya fahiş fiyat artışından 3,1 milyon lira para cezası



Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu, fahiş fiyat artışı yaptığı tespit edilen 60 firmaya 3,1 milyon lira idari para cezası uygulanmasını kararlaştırdı.
 

Kahve Dünyası yıl sonuna kadar 50 milyon liralık mağaza yatırımı yapacak


Yayın: 27-07-2020
Kategori: Gıda

Kahve Dünyası sürdürülebilir bir stratejiyle yaptığı yatırımlarla hem ekonomiye hem de istihdama katkı sağlamaya devam ediyor. 2020 yılını 30 yeni mağazayla tamamlamayı hedefleyen Kahve Dünyası, alışveriş merkezleri, caddeler ve seyahat edenler için mola alanları gibi farklı noktalarda misafirleriyle buluşuyor. Hali hazırda 400 adet akaryakıt istasyonundaki varlığını bu yaz açtığı ve açmaya devam edeceği 3 otoban mağazasıyla da güçlendirmeyi arzu eden Kahve Dünyası, 2020 sonu itibarıyla 50 milyon TL yatırım rakamına ulaşmayı hedefliyor.