Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Çılgın Hırsız 4 Filmi, McDonald’s sponsorluğunda izleyiciyle buluştu



Çılgın Hırsız 4 filminin galası McDonald’s Türkiye sponsorluğunda ünlü isimlerin ve çocuklarının katılımıyla gerçekleşti. Minyonlar'a özel olarak hazırlanan Muzlu Sundae tüm McDonald's restoranlarında satışa sunulurken birbirinden eğlenceli Minyonlar oyuncakları ise Temmuzun 2. haftasından itibaren Happy Meal menülerinde yerlerini alacak.

Çaya yüzde 24 zam



2024 ürünü yaş çay alım fiyatına destekleme hariç yüzde 50, destekleme dâhil yüzde 68 zam yapılmasının ardından Çaykur, kuru çay fiyatlarına ilk zammı gerçekleştirdi. Çaykur, çaya ortalama yüzde 24 oranında zam yaparken, yeni fiyat listeleri toptan satış yapan şirketlere gönderildi. Çaykur'un en çok tüketilen iki çay markası Tiryaki ve Rize Turist olarak biliniyor.

Dardanel’den üniversite - sanayi iş  birliğine yönelik önemli adım



Dardanel Şirketler Grubu, Onsekiz Mart Üniversitesi ve Çanakkale Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi ile protokol imzaladı. İmzalanan protokol çerçevesinde Dardanel, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi içinde tahsis edilen alana Mükemmeliyet Uygulama ve Araştırma Merkezi kuruyor. Merkezde, AR-GE ve inovasyon çalışmaları başta olmak üzere, besin analizleri, kimyasal ve mikrobiyal analizler ile makro ve mikro bileşenlere ilişkin test, analiz, deney, araştırma ve geliştirme faaliyetleri yürütülecek. 

Rekabet sofralara da yansıdı, kazanan kebap oldu



Türkiye'nin Avusturya'yı 2-1 mağlup ettiği Euro 2024 akşamında rekabet, sadece futbol sahasında değil, yemek siparişlerinde de etkisini gösterdi. Yemeksepeti'nin çatı şirketi Delivery Hero'nun Avusturya'daki iştiraki Foodora'da kebap siparişleri, şinitzel siparişlerini geride bıraktı. Bu rekabetin galibi, hem sahada hem de sofrada Türkiye oldu.

Olivier Roques, BENEO CEO'su olarak atandı



Gıda, yem ve ilaç için fonksiyonel bileşenler sektöründe dünyadaki önemli oyunculardan BENEO, 1 Haziran 2024'ten itibaren geçerli olmak üzere, Olivier Roques'un BENEO GmbH'de CEO ve yeni yönetim kurulu üyesi (Executive Board of Directors) olarak atandığını duyurdu.

Seğmen Gıda, halka arzdan sağladığı fonla güçlü yatırımlar yapacak



Türkiye’nin önde gelen yatırım kuruluşları arasında yer alan Gedik Yatırım, Seğmen Gıda’nın halka arz sürecine liderlik ediyor. Satışı gerçekleştirilen paylar ile birlikte toplam 1.050.000.000 TL kaynak sağlayan Seğmen Gıda, halka arzdan gelen bu fonu kullanarak, gelecek dönemde daha güçlü bir finansal yapıya ulaşmayı ve sektöründe dünya markası olmasını sağlayacak yatırımlar yapmayı hedefliyor.

SUDER: “Türkiye’de pet şişelerin kapak renkleri suyun çeşidini ve içeriğini göstermiyor”



Pet şişe kapaklarının suyun cinsini gösterdiği iddiasına yönelik paylaşımlara SUDER Yönetim Kurulu Başkanı Yaşabey Kalebaşı’dan açıklama geldi. Kalebaşı, “Pet şişelerde yer alan kapak renkleri suyun türünü ve içeriğini göstermez. Türkiye’deki ilgili yönetmeliklerde kapak rengiyle ilgili bir sınıflandırma bulunmamaktadır” dedi.

Yazın döner tüketirken dikkat! 'Çeşitli baharatlarla bozuk etin tadı değiştiriliyor' iddiası



Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden döner, doğru marine edilip pişirilmediğinde sağlığımızı tehdit edebiliyor. Özellikle yaz aylarında çeşitli baharatlar eklenerek bozuk dönerin kamufle edildiğini söyleyen Dönerci Maydanoz Ali Kurucusu Ali Sarar, döner tüketirken dikkat edilecekleri anlattı.

Kemal Kükrer, ihracatını 20 ülkeye çıkardı 


Yayın: 03-07-2024
Kategori: Gıda

Türkiye’nin yüzyıllık markalarından olan ve geleneksel lezzetini yüzyılı aşkındır koruyan Kemal Kükrer, ihracatını 20 ülkeye çıkardı. Ürünlerinin Türkiye’de olduğu kadar yurt dışında da ilgi gördüğünü söyleyen Ajinomoto İstanbul yetkilileri en fazla ihracat gerçekleştirilen ilk 5 ülke arasında; Almanya, İngiltere, Filistin, Filipinler ve Gabon’un bulunduğu bilgisini verdi.

İçim’den probiyotik içecek pazarına güçlü giriş



Tüketicilerin değişen ihtiyaçlarını gözeterek gerçekleştirdiği inovasyonlarla pazarda yeni kategoriler açılmasına öncülük eden ve ürün çeşitliliğini artıran Ak Gıda- İçim Süt, sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan yeni ürünü İçim x3 Probiyotik’i 250 ml ambalajlarda pazara sundu. 
 
* Bu haber Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mayıs - Haziran 2024 sayısında yayınlandı.