Karma Grup’tan Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamalı Eğitimi
Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamalı Eğitimi 22 – 23 Aralık 2017 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştiriliyor.
Mehmet Reis: ABD ve Kanada’ya Türk bakliyatı yediriyoruz
Dergimizin gelenekselleşen Portre röportajlarında bu ay Türk bakliyat sektörünün duayen isimlerinden Reis Gıda’nın kurucusu Mehmet Reis’e konuk olduk. Dünyanın en önemli bakliyat ihracatçılarından ABD ve Kanada’ya kendi markalarıyla ürün sattıklarını belirten Reis ile firma olarak yaptıkları çalışmaları, iş dışındaki hayatını ve bakliyat sektörünün bugünkü durumunu konuştuk.
Türkiye’de obezite her yaşta artıyor
Obezitenin sadece insanın dış görünümünü etkilemediğini, aynı zamanda pek çok ölümcül hastalığa sebep olduğunu belirten İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. İlhan Satman, dünyada olduğu gibi Türkiye’de de obezitenin her yaşta hızla arttığına dikkat çekti.
Karma Grup’tan Alerjen Yönetimi Eğitimi
Zuhal Başaran tarafından verilecek eğitim 16 Aralık’ta yapılacak.
Okul Sütü'nde ihale tarihi belli oldu
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca daha önce yapılan Okul Sütü ihalesinin, tekliflerin yaklaşık maliyetin üzerinde kalması nedeniyle iptal edilmesinin ardından yeni ihale tarihi 28 Kasım olarak belirlendi.
Karma Grup’tan BRC Baş Denetçi eğitimi
Sadece denetçi adaylarının değil, gıda endüstrisindeki kalite yöneticilerinin de en çok ilgi gösterdiği eğitim 8 Ocak 2018’de İstanbul’da yapılacak.
Karma Grup kadrosunu güçlendiriyor
Karma Grup, kadrosuna kattığı iki tecrübeli isimle hizmet kalitesini yükseltmeyi hedefliyor.
Esnaftan "ucuz et kasaplarda da satılsın" talebi
TESK Başkanı Et ve Süt Kurumu'ndan çıkacak ucuz et ve kıymanın kasaplarda da satılması yönünde çağrıda bulundu.
Ucuz et için BİM ve A101 ile sözleşme imzalandı
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, uygun fiyattan et satışı için BİM ve A101 ile sözleşme imzalandığını duyurdu.
Karma Grup eğitim seminerleriyle gıda sektörüne katkı yapacak
Karma Grup, Kasım ve Aralık aylarında gerçekleştireceği eğitim programlarıyla gıda sektöründeki profesyonellere katkı sunmayı amaçlıyor.