Beypazarı’ndan gazoz atılımı
Türkiye’nin önde gelen maden suyu üreticilerinden Beypazarı, gazoz üretimine başladı.
Salçada koruyucu kullanma süresi yeniden düzenlendi
Salçalarda bakteri ve mikrop üremesini engelleyici katkı maddesi sorbik asit kullanımının yasaklanmasına yönelik sürenin başlaması ertelendi.
Köfteye günlük 10 kilogram sınırı geldi
Perakende işletmelerde pişmemiş köfte, 10 kilogramı geçmeyecek miktarda hazır bulundurulabilecek.
Zeytinyağının bozulmasını engellemenin 5 altın kuralı
Zeytinyağı Tadım Uzmanı Serdar Öçten Ünsal, bir gıda maddesi olan zeytinyağının bozulmasını engellemenin 5 altın kuralını açıkladı.
TZD Genel Başkanı İbrahim Yetkin yaşamını yitirdi
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, tedavi gördüğü hastanede 62 yaşında vefat etti.
2016’nın ilk yarısında istihdam hızlandı
2016’nın ilk altı ayındaki istihdam rakamları işe alım piyasasının hızlandığına işaret ederken, 2015’teki sarı ışık, yeşile döndü. 2016’nın Haziran ayını da kapsayan ilk 6 ayında Kariyer.net’te yayınlanan yeni iş ilanı sayısı, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre %8’lik artışa sahne oldu.
Rusya, Türkiye'ye yönelik gıda ambargosunu hemen kaldırmıyor
Rusya Tarım Bakanı Aleksander Tkaçev, Türkiye'ye uygulanan gıda ambargosunu yakın bir zamanda kaldırmayı planlamadıklarını söyledi.
Meyveler hakkında yaz tüyoları
Sağlık profesyonelleri, bebek ve çocuklarda meyve tüketiminin önemi ve bilinmesi gerekenlerle ilgili önerilerde bulunurken, iyi tarım uygulamalarıyla üretilmiş olanların tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor.
Gıdalardaki büyük tehlike: Nitrit
Hazır alınan bazı besinlerde yer alan nitrit maddesi başta kanser olmak üzere çeşitli zehirlenmelere yol açarak adeta tehlike saçıyor.
Tetra Pak’tan 2015’te güçlü büyüme
Gıda işleme ve paketleme çözümlerinde dünya lideri olan Tetra Pak, 2015 yılına ilişkin küresel finansal rakamlarını açıkladı. Şirket 2015 yılında net satışlarını bir önceki yıla göre %7,5 artırarak toplamda 11,9 milyar Euro’ya ulaştı.