Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Ferit Şahenk etten sonra pastaya da ortak



Mithat Erdem ile Nusret Gökçe, et işinden sonra, pasta işinde de Doğuş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk'le ortak oluyorlar.
 

Aroma buzlu çay pazarına girdi



Türkiye meyve suyu sektörünün yenilikçi markası Aroma, ürün yelpazesine Aroma Ice Tea’yi ekledi. Ürün, temmuz itibariyle raflardaki yerini almaya başladı.
 

Türkiye gıdada Avrupa'nın en ucuz 15'inci ülkesi


Yayın: 13-07-2016
Kategori: Gıda

TÜİK'in 2015 yılı Satınalma Gücü Paritesi sonuçlarına göre Türkiye, gıda ve alkolsüz içecekler grubunda Avrupa'nın en ucuz 15'inci ülkesi oldu.
 

Şirket evlilikleri yılın ilk yarısında yavaşladı


Yayın: 13-07-2016
Kategori: Gıda

Bu yılın ilk yarısında 85 birleşme ve satın alma işlemi gerçekleşirken, değeri açıklanan işlemlerin toplam hacmi yaklaşık 1,5 milyar dolar oldu.
 

Vitamin deposu kuşkonmazın mevsimi uzadı


Yayın: 12-07-2016
Kategori: Gıda

Folik asit ve vitamin içeriği ile afrodizyak özelliğiyle sıkça adından bahsettiren antik çağlardan beri insanlar tarafından bilinen ve tüketilen kuşkonmazın mart-mayıs ayları olarak bilinen hasat dönemi yerli üretimle uzadı.

Küresel gıda fiyatlarında 4 yılın en yüksek artışı



Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 4,2 arttı. Bu, son dört yılın en yüksek artış oranı oldu.
 

Türkiye'nin ilk gıda teknokenti açıldı


Yayın: 12-07-2016
Kategori: Gıda

Ankara Üniversitesi bünyesinde, yalnızca tarım, hayvancılık ve gıda üzerine araştırmalar yapan firmaların yer aldığı Türkiye'nin "ilk tematik gıda teknokenti" açıldı.
 

Gıda ambalajları akıllanacak


Yayın: 12-07-2016

TÜBİTAK, sanayi kuruluşlarının, iç tüketim ve ihracata yönelik akıllı ve aktif ambalajların geliştirilmesini hedefleyen Ar-Ge faaliyetlerini destekleyecek.
 

Pınar karbon ayak izini yüzde 11 oranında azalttı



Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için tüm tasarruf fırsatlarını değerlendiren Pınar, karbon ayak izini de yüzde 11 oranında azalttı.
 

Çocuk İnovasyon Ödülü’nü Etiyopyalı kardeşler aldı



Türkiye’de ilk kez verilen Çocuk İnovasyon Ödülü’nü Etiyopyalı iki kardeş aldı. İnovasyon şiiri ve akıl küpü gösterisiyle ‘Herkes inovasyon yapabilir’ mesajı veren 8 yaşındaki Muhammed, 10 bin TL’lik ödülle 4 yıldır gidemediği Etiyopya’daki ailesini ziyaret edeceğini açıkladı.