Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Tetra Pak, Avrupa Birliği genelinde geri dönüşümü artırmak için yatırımlar yapıyor



Dünyanın önde gelen gıda işleme ve paketleme çözümleri şirketlerinden Tetra Pak, Avrupa Birliği'ndeki (AB) karton ambalajların geri dönüşüm kapasitesini artırmak için tasarlanan stratejik yatırımların duyurusunu yaptı. Tetra Pak bu hamleyle, tüm ambalaj bileşenlerinin geri dönüştürülmesini ve değerli ham maddelerin daha uzun süre dolaşımda tutulmasını sağlayarak, önerilen Avrupa Birliği (AB) Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Yönetmeliği’nin hedeflerini destekliyor.

Tat’ın ürettiği soslar Avrupa’nın dev zincirlerinin raflarında


Yayın: 13-03-2024
Kategori: Gıda

Tat Gıda, sos kategorisindeki başarısını imzaladığı yeni anlaşmalarla global pazarlara taşımayı hedefliyor. Kategorideki iddiasını, son yıllarda hayata geçirdiği kapasite artırımı ve modernizasyon yatırımlarıyla destekleyen firma, Avrupa’nın en büyük satış perakende gruplarından Lidl ve E.Leclerc ile sos kategorisindeki ihracat cirosunu 3 katına çıkartacak satış anlaşmaları imzaladı. Bu anlaşmalarla birlikte Tat Gıda, ihracat cirosunda yüzde 46, tonajında ise yüzde 24 artış sağlayacak. 

Karma Grup'un "Raf Ömrü Analizleri Eğitimi" büyük ilgi gördü



Karma Grup tarafından Prof. Dr. Atıf Can Seydim'in rehberliğinde düzenlenen Raf Ömrü Analizleri Eğitimi, 8 Mart Cuma günü Crowne Plaza Istanbul Asia'da gerçekleştirildi. Katılımcıların gıdalarda raf ömrü analiz yöntemlerine dair derinlemesine bir bakış açısı kazandığı eğitimde ayrıca Altı Üstü Kabare ekibi bu anlamlı günü eğlenceli bir hale getirdi

Ülker’den 2023’te 56 milyar TL ciro



Türkiye’nin lider gıda şirketlerinden Ülker Bisküvi, 2023 yılını 56 milyar TL ciroyla kapattı. Şirket 2024 yılında da faaliyet gösterdiği pazarlarda güçlü büyümesini devam ettirmeyi hedefliyor.

PanPan Un ve MSA’dan iş ortaklığı



Türkiye’nin önemli buğday unu üreticilerinden ve ihracatçılarından Doruk Un, perakende markası PanPan Un ve HoReCa pazarını faaliyet gösteren PanPan Profesyonel markasıyla dünyanın en iyi aşçılık okulları arasında gösterilen Mutfak SanatlarıAkademisi’nin (MAS) iş ortakları arasına katıldı.  

Avrupa Çevre Ajansı: Avrupa hızla artan iklim risklerine karşı hazırlıklı değil



Avrupa Çevre Ajansı (EEA), yayımladığı risk değerlendirme raporunda dünyada en hızlı ısınan kıtanın Avrupa kıtası olduğunu ve Avrupa’nın hızla büyüyen iklim risklerine karşı hazırlıklı olmadığını belirtti.

Baharat sektörü 2024 yılına güçlü başladı



Kekik ve defnenin üretim ve ihracatında dünya lideri olan Türk baharat ihracatçıları 2024 yılına yüzde 51 artışla başladı. Baharat sektörü Ocak-Şubat döneminde ihracatını 56 milyon dolardan 86 milyon dolara çıkardı. Bu ihracatın 54 milyon dolarlık kısmını ise Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi. Baharat ihracatı miktar bazında da ilk iki ayda yüzde 31 artışla 24 bin tona ulaştı.

Bunge, staj programı kapsamında Avrupa ve Asya’da 35 yeni pozisyon açıyor



Tarım ticareti, gıda ve gıda ham maddeleri alanında dünyanın önde gelen şirketlerinden Bunge, mühendisleri ve kariyerlerinin başındaki yeni mezunları hedefleyen endüstriyel operasyonlar staj programı kapsamında 35 yeni pozisyon açtığını duyurdu. Avrupa ve Asya’da 10’dan fazla ülkede açılan pozisyonlarda, şirketin endüstriyel operasyonlarının farklı alanlarına odaklanılıyor. Aday başvuruları jobs.bunge.com adresinden alınacak.  

Sinangil geçmişin özel tatlarını "60 Yıllık Tarifler” kitabında buluşturdu



Türkiye'nin 60 yıldır sevilen un markalarından Sinangil, sosyal medya üzerinden “#ununuduymayankalmasın” etiketiyle başlattığı kampanyayla takipçilerinden topladığı aile yadigârı unlu tarifleri, “Sinangil 60 Yıllık Tarifler” kitabında bir araya getirdi. Kitap, ünlü sosyal medya fenomeni ve Şef Şükran Kaymak’ın da yer aldığı özel bir lansmanla tanıtıldı. 

İçim, kefirin faydasını yeşil çay ve elma ile zenginleştirdi



Ak Gıda-İçim Süt, doğal probiyotik kaynağı kefir ürün ailesini farklı çeşitlerle zenginleştirmeye devam ediyor. İçim; kefir ailesine sade, orman meyveli, çilekli, şeftali & ananaslı, aronya & karadutlu ve laktozsuz çeşitlerinden sonra şimdi de yeni ürünü yeşil çaylı elmalı kefiri kattı. Yeni ürün, pazardaki meyveli kefir çeşitlerinden farklılaşarak şeker ilavesiz olarak üretildi.