Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

172 bin çiftçi ekmeğini pancardan kazandı


Yayın: 21-12-2012
Kategori: Gıda

Şeker Kurumu Başkanı Dr. Hüsnü Tekin, ''2011/2012 şeker üretim döneminde, 60 vilayete bağlı 4 bin 368 köy ve kasabada 172 bin pancar çiftçisi tarafından 297 bin hektar alanda 16 milyon ton pancar üretimi gerçekleşti'' dedi.


'Deli bal' ve 'hurma suyu' korozyonu önlüyor


Yayın: 21-12-2012
Kategori: Gıda

Düzce Üniversitesi'nde (DÜ) görevli akademisyenler, geliştirdikleri proje ile alüminyum alaşımlarındaki korozyonu (aşındırma) ''deli bal'' ve ''hurma suyu'' ile yüzde 60 oranında önlemeyi başardı.


Faruk Güllüoğlu ile Kışın İçiniz Sıcak Ağzınız Tatlı Olsun


Yayın: 21-12-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

Faruk Güllüoğlu’nun sıcak içecek seçenekleriyle içiniz ısınacak. Çekirdek kahve, gerçek sütle hazırlanan sıcak çikolata ve salebin tadı damağınızda kalacak.


'Okul Sütü' İhalesi yapıldı


Yayın: 21-12-2012

2012-2013 Eğitim-Öğretim döneminin ikinci yarısında uygulanacak “Okul Sütü Programı” ihalesi yapıldı.


Fırınlara sıkı takip başladı


Yayın: 21-12-2012
Kategori: Gıda

Fırınlara yapılan 181 bin 330 denetimde 7 bin iş yerine idari para ceza verildi


Onay almayan işletmeleri çalışamayacak


Yayın: 20-12-2012
Kategori: Kırmızı Et
Etiketler: hayvansal ürün

İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, 1 Ocak 2013 tarihine kadar onay almayan hayvansal ürün işleyen şirketlerin, faaliyetten men edileceğini bildirdi.


Karadeniz'de hamsi bereketi


Yayın: 20-12-2012
Kategori: Beyaz Et

Karadeniz'de geç başlayan hamsi sezonu, balıkçıları umutlandırdı. İnebolu açıklarında avlanan balıkçılar, limana tonlarca hamsi yüküyle döndü.


Su ürünleri ihracatında tanıtım atağı!


Yayın: 20-12-2012
Kategori: Gıda

Türkiye'nin 500 milyar dolarlık 2023 ihracatı içerisinde 1,5 milyar dolarlık paya sahip bulunan su ürünleri ihracatında, sektör temsilcileri, hedeflerin tutturulması için ABD'den Uzakdoğu'ya kadar dünyanın dört bir yanında tanıtım attığı başlatmaya hazırlanıyor.


Et ürünlerinde yeni dönem


Yayın: 20-12-2012
Kategori: Kırmızı Et

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü; sucuk, salam, sosis gibi et ürünlerinde sahteciliğin önüne geçmek için Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından bir takım önlemler alındığını bildirerek, ilgili tebliğin 3 Mart 2013 tarihinde yürürlüğe gireceğini duyurdu.


Anı Bisküvi, ihracatta 140 ülkeyi hedefliyor


Yayın: 20-12-2012
Kategori: Gıda

Genel Koordinatör Rıfkı Boynukalın, halen 90 ülkeye ihracat yaptıklarını, hedeflerinin ülke sayısını 140’a çıkarmak olduğunu söyledi.