Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, 23 Mart 2023 tarihinde Avrupa Birliği (AB) Komisyonu içinde taklit ve sahte ürünlerle mücadelede bağımsız bir soruşturma kurumu olarak çalışan OLAF’ın yayınladığı, Türkiye’den Avrupa’ya giden balların önemli bir bölümünün taklit ve tağşişli olduğu ileri sürülen bal raporuna tepki gösterdi.
Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo, 2022 yılına ait dördüncü çeyrek ve yıl sonu finansal sonuçlarını açıkladı. Yapılan açıklamaya göre şirket, yılın son çeyreğinde yüzde 14.6’lık organik gelir artışı, işletme karında ise yüzde 10’luk büyüme elde etti.
Ramazan ayında oruç tutanlar için beslenme sıklığı, öğün saatleri, tüketilen besin miktarları ve ilaçların kullanım saatleri değiştiğinden dolayı bazı konularda çok daha dikkatli olmak gerekiyor. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz “Günlük yaşam alışkanlıklarımızdaki değişikliklere hatalı beslenme de eklenince, kilo alımının yanı sıra metabolik hızda yavaşlama, kan şekerinde ani iniş çıkışlar, sinirlilik, baş ağrısı, baş dönmesi, yorgunluk, dikkatsizlik, konsantrasyon kaybı, hazımsızlık, şişkinlik, mide bulantısı ve kalp rahatsızlıkları gibi pek çok sağlık sorunları gelişebiliyor” diyor.
TÜBİTAK MAM Yaşam Bilimleri Gıda İnovasyon Teknolojileri Araştırma Grubu Araştırmacısı ve TÜGİP Ekibi Üyesi Kevser Betül Kalyon, tahıl ürünlerinin beslenmedeki önemini, sektörün bugünkü durumunu ve geleceğini anlatıyor.
Banvit BRF’nin hayata geçirdiği “Akıllı Çocuk Sofrası” projesi danışmanlarından Beslenme ve Diyet Uzmanı Aslı İçingür uzun açlık dönemlerinde dikkat edilmesi gerekenleri ve gıda israfının nasıl önlenebileceğine yönelik önerileri paylaştı
Şubat ayında yaşanan depremden etkilenen illerdeki bölgeler, Türkiye tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 17’sini oluşturuyor. Ceviz Üreticileri Derneği Eş Başkanı Ömer Ergüder, ceviz başta olmak üzere Türkiye tarımında önemli bir potansiyele sahip olan bu bölgelerde deprem nedeniyle alt yapı sorunları yaşandığını ve bu durumun verim kaybına sebep olabileceği bilgisini verdi.
Fiyatı nedeniyle gündemden düşmeyen yumurta, sektör toplantısında ele alındı. Üretici, akademisyen ve ilgili kamu kurumlarının katılımıyla gerçekleşen toplantıya, kuş gribi ve organik yumurtayla ilgili yanlış bilinenler damgasını vurdu.
Genetik bir farklılık, bir kromozom anormalisi olarak bilinen down sendromu için Birleşmiş Milletler tarafından belirlenen 21 Mart Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü'nde küresel çapta birçok etkinlik düzenlendi. Down sendromlu bireylerin iş dünyasına dahil edilmesi için Sosyal Etki Derneği ve Köşkeroğlu iş birliğiyle gerçekleştirilen etkinliğe katılan down sendromlu bireyler ise mesleklerini seçti.
Arı ürünleri sektörünün önde gelen markalarından Balparmak, yeni dönüşüm stratejisi ve yurt dışı büyüme planları çerçevesinde önemli bir atamayla yönetim kadrosuna yeni bir ismi daha kattı. Balparmak’ın yeni CMO’su Ahmet Yağlıcıoğlu oldu. Balparmak’ın tüm pazarlama faaliyetlerinden sorumlu olacak Yağlıcıoğlu görevine 1 Mart tarihi itibarıyla başladı.
