Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

TÜGİS deprem bölgelerinde güvenli ve sürdürülebilir gıda çalışmalarına dikkat çekiyor



Deprem bölgelerinde çadır kentlerin ve konteyner kentlerin deprem bölgelerine kurulumlarının başlamasıyla birlikte, depremzedelerin sağlıklı ve kaliteli beslenmesiyle gıda güvenliği konuları daha da önem kazandı. Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), depremden hasar gören bölgelerde gıda israfının önüne geçmek ve gıda güvenliğini sağlamak için organizasyonların bölgee sürdürülebilir bakış açısıyla yapılması gerektiğine dikkat çekiyor. 

İSO Başkanı Erdal Bahçıvan: Depremler tedarik zincirlerinde aksamalar yaratıyor



İstanbul Sanayi Odası (İSO) Başkanı Erdal Bahçıvan, Kahramanmaraş merkezli depremlerin tedarik zincirlerinde yarattığı aksamalar nedeniyle, altyapı, fiziki sermaye, işgücü kaybı, üretim ve tüketim harcamalarına olumsuz etkilerin bulunduğuna dikkat çekti. Bahçıvan, daha birçok faktör göz önüne alındığında önemli bir ekonomik etkinin ağırlığının son derece açık bir şekilde görüleceğini ifade etti.

Gıda Mühendisleri Odası raporu: Deprem bölgesinde tarihi geçmiş gıda ürünlerine rastlandı



TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, deprem bölgesindeki çalışmalarının ardından bir ön rapor yayımladı. Raporda, depremzedelere son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin gönderildiği bilgisi yer aldı.

Depremden etkilenen çiftçilerin Ziraat Bankası’na olan düşük faizli kredi borçları 1 yıl ertelendi



Kahramanmaraş merkezli depremler nedeniyle zarar gören bazı illerdeki tarımsal üreticilerin Ziraat Bankası ve Tarım Kredi Kooperatiflerince (Tarım Kredi) düşük faizli kredi kullandırılmasına ilişkin kararlar kapsamındaki kredi borçları 1 yıl ertelendi.

Yemeksepeti Yardım Mutfağı iş ortaklarıyla büyüyor



Depremin ilk gününden itibaren bölgedekiler için tüm imkanlarını seferber eden Yemeksepeti, depremzedelere yemek yardımı için geliştirdiği Yardım Mutfağı programına iş ortaklarını da dahil etti. Tüm Türkiye’den kullanıcıların seçili restoranlardan sipariş edeceği yemekler Kızılay koordinasyonunda, Kızılay yemek dağıtım noktalarında afetzedelere ulaşıyor.

Arabica Coffee House, afet bölgesine konteyner yardımı yapacak



Depremden sağ olarak kurtulan binlerce depremzedeye yardımda bulunan Arabica Coffee House’un CEO’su Av. Sertaç Yalçın, deprem bölgesine konteyner desteği sağlayacaklarını duyurdu.
 

Türkiye’nin gıda ihracatının yüzde 46’sını hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü yaptı



Türkiye, 2022 yılında 25 milyar dolar gıda ürünleri ihracatına imza atarken, gıda ihracatının zirvesinde 11,4 milyar dolarlık ihracatla hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü oldu. Sektör, Türkiye’nin gıda ihracatının yüzde 46’sını tek başına gerçekleştirdi.

Yemeksepeti ve Domino’s’tan depremzedelere 30 bin pizza



Türkiye’yi derinden etkileyen Kahramanmaraş depremlerinin açtığı yaraları sarmak için çeşitli yardım projeleri gerçekleştiren Yemeksepeti ve Domino’s’un, Kızılay koordinasyonunda hayata geçirdiği işbirliği kapsamında, bölgedeki depremzedelere 30 bin pizza bağışlanması çalışmalarına başlandı.

Sabri Ülker Vakfı’ndan depremde ailelerini kaybeden çocuklara destek



Depremden etkilenen çocuklarla duygu ve düşünceler hakkında şeffaf ve korkutucu olmayan bir dille iletişim kurmanın önemine değinen Doç. Dr. Serhat Nasıroğlu, çocukların boyama, yazı yazma gibi faaliyetlerle kaybettikleri aile bireylerine dair yeni anılar oluşturmalarının iyileştirici etkisinin altını çizdi. Buradan harekete geçen Sabri Ülker Vakfı, T.C. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı tarafından koruma altına alınan refakatsiz çocukların iyileşme süreçlerine destek olmak amacıyla oyuncak ve etkinlik malzemeleri gönderdi.

Yaşar Holding'in kurucusu iş insanı Selçuk Yaşar hayatını kaybetti



Pınar Et, Pınar Süt, DYO, Yaşar Üniversitesi gibi Türkiye çapında bir çok kurum ve kuruluşu bünyesinde barındıran Yaşar Holding'in kurucusu Selçuk Yaşar yaşamını yitirdi.