Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS
Ömer Fethi Gürer: “Tahıl ürünlerinde üretim düşüyor”

CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman, Köy İşleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, TÜİK’in Tarım ve Orman Bakanlığı verileri üzerinden yaptığı bitkisel üretimde tahıl üretiminde 2024 yılında %7,5 oranında üretim düşmesi tahmin edildiğini belirtti. 




TahılMayıs ayında tahminde %5,4 oranında düşme öngörülmüşken, Aralık ayında düşmenin %7,5 olarak belirlendiğini kaydeden CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman, Köy İşleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, "Buğdayda mayıs ayında %4,5 oranında azalma beklenirken, Aralık 2024 tahmininde bu oran %5,5’e yükseldi. Arpada mayıs ayında üretim tahmini %8,7 oranında düşme öngörülürken, Aralık 2024’te oran ’ye çıktı. Çavdarda mayıs ayında TÜİK, üretimde beklediği düşmeyi ,5 olarak açıklarken, Aralık 2024 tahmininde bu oran ,7 olarak belirtildi. Yulafta %2,2 oranında beklenen düşme tahmini, Aralık ayında %4,9 olarak duyuruldu. Mısır ürünü için de mayıs ayında %5,5 oranında düşme tahmini yapılmışken, aralık ayında bu oran düşme olarak açıklandı” dedi.
 
Bu verilerdeki sapma dahi, üretimle ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ciddi bir yanılma içinde olduğunu gösterdiğini iddia eden Gürer, “Mayıs, önemli ölçüde tahıl ekiminin tamamlanıp bazı bölgelerde hasadın başladığı bir süreçtir. Hasat, 3-4 aylık bir sürede sonuçlandığı dikkate alındığında, tarımda bitkisel tarla ürünlerinde önemli bir düşüş dikkat çekicidir. Tahılda ithalatın kapısı açık tutuluyor. Bu gidiş, dışa bağımlılığı artırır. Gerekli önlemler alınmalıdır” diye konuştu.
 
Ömer Fethi Gürer ve üreticiler“Sebze arttı, tarlada kaldı”
CHP Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Tarım ve Orman Bakanlığı verileri üzerinden TÜİK tarafından Mayıs ayında yapılan 2024 yılı tahmininde, sebze ürünleri üretim miktarının bir önceki yıla göre %5,6 artarak yaklaşık 33,6 milyon ton olacağının tahmin edildiğini belirtti. Aralık 2024 tahmininde de bu verilerin değişmediğine dikkat çeken Gürer şunları söyledi: “Ancak, sebzeler grubu ürünlerinden domateste %9,0 artış mayıs tahmininde öngörülürken, aralık tahmininde %9,9’a çıktığı açıklandı. Kuru soğanda ise mayıs ayında %7,7 artış öngörülürken, bu oran aralık ayında %1,2 artış olarak tahmin edildi. Salçalık-kapya biberde mayıs ayında ,4 oranında üretim artışı tahmin edilirken, aralık ayı tahmininde bu oran %21,1’e çıktı. Mayıs ayında hıyarda %4,8 oranında beklenen üretim düşmesi, aralık ayında %6,9 olarak tahmin edildi. Mayıs ayında sivri biberde %3,3 düşme beklenirken, aralık ayında bu oran %0,6’ya çekildi. Sebzede üretim artışı tüketiciye yansımadı. Düşük alım fiyatı nedeniyle farklı ürünler toplanamadı ve tarlada kaldı. Sebzede üretim artışının yönetilememesi nedeniyle rafta ürün fiyatları düşmedi. Fiyat artışı, dar gelirlilerin istediği ürünü alabilmesine olanak sağlamadı. İşlenmiş, dondurulmuş ve katma değerli ürün olarak değerlendirilmesi mümkün olan ürünler, beceriksiz yönetimle değer bulmadı. Üretici üretti, ancak verdiğinin karşılığını alamadı.”
 
"Tahılda tehlike var”
Ömer Fethi Gürer, tahıl üretiminde 2024 yılında yaşanan düşüşün doğru okunması gerektiğini belirtti. Tahıl ekim alanlarının daraldığını, verimle sağlanan üretim artışının gerilemesi sonucu ithalata bağımlılığın giderek arttığını ifade eden Gürer, “Buğday gibi ürünlerin ithalat yoluyla karşılanması halinde dışa bağımlılık artar. Bu ürünü temin edemediğimizde önemli sıkıntılar oluşur. Buğdayda olsun, kendi kendimize yetecek boyutta bir süreç yönetilsin” dedi.