Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS
Banner

Haber »  Gıda »  Bakanlık hile yapan firmaları açıkladı... İşte et ürünlerinde yapılan usulsüzlükler

Bakanlık hile yapan firmaları açıkladı... İşte et ürünlerinde yapılan usulsüzlükler
11/03/2025 - 15:49:00
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıdada usulsüzlük yapan firmaları açıkladığı son listesi yayımlandı. Listede pek çok markanın kırmızı et tantuni, köfte, sucuk ve salam gibi ürünlerinde hile yapıldığı ortaya çıktı.
Etiketler: çikolata gıda gvenliği ifşa kırmızı et ürünleri t.c. tarım ve orman bakanlığı taklit
Sucuk görseliBakanlığın yayımladığı 11 Mart 2025 tarihli son listede yine pek çok markanın yaptığı usulsüzlükler gözler önüne serildi. Gercekgundem.com’un haberine göre, Afyonkarahisar'da Ertürk Et ve Et Ürünleri şirketinin Bolat Sucukları, One Tat, Başoğul ve Tandoğan markalarında mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Çorum'da Salih Et Ürünleri markasının piliç büfe salamında da mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ifşa oldu.
 
Birçok sucuk markası ifşa oldu
Mersin'de Peynir Dünyası Sucukları'nın dana sucuğunda kanatlı eti olduğu tespit edilirken, Diyarbakır'daki Afyon Sucukları'nın etiketsiz dana sucuğunda da kanatlı eti bulundu. Konya'nın Selcan Et ve Et Ürünleri şirketinin Yiğit Bey markasının ısıl işlem görmüş piliç sucuğunda mekanik ayrılmış kanatlı etine rastlanırken, Kısmetoğlu Beyti Et ve Et Ürünleri şirketinin Hayal adlı markasının ısıl işlem görmüş kangal sucuğunda da kanatlı eti tespit edildi.
 
Tek tırnaklı eti tespit edildi
Bursa'nın Yıldırım ilçesinde, Çetinkaya Et Market'teki 500 gramlık kasap köftede de kanatlı eti olduğu anlaşılırken, Mersin Erdemli Göksel Yemekçilik adlı şirketin ürettiği kırmızı et tantunide tek tırnaklı eti tespit edildi.