Fonksiyonel meyve suyu pazarındaki yeni eğilimler
Yrd. Doç. Dr. Gamze Toydemir* ve Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu**
* Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
** SBS Bilimsel Bio Çözümler A.Ş.
Etiketler: fonksiyonellik
İçeceklerde günümüzün trendleri
Zeynep Meşhur
Aromsa A.Ş. İçecek AR-GE ve Uygulama Laboratuvarı Şefi
