Araştırma şirketi Nielsen, tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19 pandemisi sürecinde ülkemizdeki tüketicilerin alışveriş tercihlerine ilişkin verileri paylaştı. Türkiye özelinde kategori detaylarını aktaran Nielsen Türkiye Genel Müdürü Didem Şekerel Erdoğan, pandeminin ilk 10 haftasında ciro artışı bakımından temel gıda, hijyen ve ev bakım kategorilerinin başı çektiğini belirtti.
Ticimax E-ticaret Sistemleri Kurucusu Cenk Çiğdemli, “Normalde ayda ortalama 300 e-ticaret sitesi kurarız. Pandemi sürecinde ise, altyapısını kurduğumuz e-ticaret sitesi sayısı ayda 600’e kadar ulaştı” dedi.
CNR Food İstanbul Fuarı, 2-5 Eylül 2020 tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. 100’ün aşkın ülkeden 80 binin üzerinde sektör profesyoneline ev sahipliği yapacak olan fuarda, 2 bini aşkın marka ürünlerini sergileyecek. 3.5 milyar dolarlık iş hacmi yaratılması hedeflenen fuarın onur konuğu ise; Dünya Aşçılar Birliği (WACS) Başkanı Thomas A. Gugler.
Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu, fahiş fiyat artışı yaptığı tespit edilen 60 firmaya 3,1 milyon lira idari para cezası uygulanmasını kararlaştırdı.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, CNN TÜRK'te Tarafsız Bölge'de Ahmet Hakan'ın sorularını yanıtladı. Bakan Pakdemirli, "Geçen yıl 1150 lira olan mısır alım fiyatını bu sene yüzde 15 artırarak 1325 lira olarak belirledik" ifadelerini kullandı.
Covid-19 pandemisinden sonra birçok ülkenin gıda stoklarını her zaman hazır halde tutmaya önem vereceğini belirten Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı Zeki Sarıbekir, “Bu dönemde ambalajlı ürünlere daha fazla talep olacağını, dijital baskı ve akıllı etiketlerin yer aldığı ambalajlara yönelim oluşacağını düşünüyoruz” diyor.
Nestlé Türkiye’nin Satış Genel Müdürlüğü görevine, hızlı tüketim ürünleri sektörünün deneyimli ismi Kerem Kadakal getirildi. 20 Ağustos itibarıyla görevine başlayan Kadakal, Nestlé’nin iddialı hedefleri doğrultusunda satış ekibine liderlik edecek.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Vakfı, EAT Foundation tarafından hazırlanan ‘Daha İyi Bir Gelecek İçin Beslenme Biçimleri Raporu’ iklimden çevreye, insan sağlığından kültüre; beslenme biçimlerinin geleceği nasıl şekillendireceğini inceledi. G20 ülkelerini kapsayan araştırma, gıda sisteminin geleceğinin, gezegenin ve uygarlığın geleceğini şekillendirmede belirleyici bir rolü olduğuna vurgu yapıldı.
Katılımcılar ve ziyaretçiler başta olmak üzere, tüm paydaşların geri bildirimlerinin değerlendirilmesinin ardından daha verimli ve faydalı bir fuar geçirilebilmesi için 2-5 Eylül 2020’de düzenlenecek olan 28. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul’un 25-28 Kasım 2020 tarihlerinde gerçekleştirilmesine karar verildi.
