Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Etiketler: gıda

Rusya, Türkiye'ye yönelik gıda ambargosunu hemen kaldırmıyor


Yayın: 15-07-2016
Kategori: Gıda

Rusya Tarım Bakanı Aleksander Tkaçev, Türkiye'ye uygulanan gıda ambargosunu yakın bir zamanda kaldırmayı planlamadıklarını söyledi.
 

TZD Genel Başkanı İbrahim Yetkin yaşamını yitirdi



 
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, tedavi gördüğü hastanede 62 yaşında vefat etti.
 

Soğuk zincir sektörü WorldFood Istanbul'da buluşacak



ColdChain Expo Eurasia, soğuk zincir hizmetleri, soğuk nakliyat ve ekipmanları, soğuk depolama ve ekipmanları konusunda faaliyet gösteren firmalara yeni iş ve işbirliği fırsatları yaratacak. 
 

Gıda denetimi konusunda 1400 personele eğitim verilecek



Avrupa Birliği ile yürütülen 12. Fasıl kapsamında, AB ile tam uyumlu denetim prosedürlerinin ve çok yıllık ulusal kontrol planının hazırlanması ile gıda ve yem güvenirliği konularında, resmi kontrollerde görevli bin 400 personele AB mevzuatı, uygulamaları ve laboratuvar analizleri konularında eğitim verilecek.
 

Rusya gıda ambargosunu yıl sonuna kadar kaldırabilir


Yayın: 10-08-2016
Kategori: Gıda

Rusya Ekonomik Kalkınma Bakanı Aleksey Ulyukaev, "Türk gıda ürünlerine yönelik ambargo yıl sonuna kadar kaldırılabilir." dedi.
 

Sürdürülebilir Gıda Konferansı 18 Ekim'de İstanbul'da yapılacak



Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS işbirliği ile gerçekleştirilen Sürdürülebilir Gıda Konferansı ikinci yılında gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirecek.

Messan’dan gıda üretimine dost çözümler



Messan Soğutma, üretimini yaptığı MQF Spiral soğutma ve şoklama sistemleriyle, yoğun gıda üretimi yapan firmaların daha az alanda daha yüksek kapasitelerde el değmeden üretim gerçekleştirmesine olanak sağlıyor.

Açlığın çözümü besinin değerinde



Tatlı patatesin besin yönünden güçlendirilmesi yönünde çalışmalar yürüten Dr. Jan Low,  Dr. Howarth Bouis, Dr. Maria Andrade ve Dr. Robert Mwanga, “The World Food Prize 2016”yı almaya layık görüldü. Ödülün ortaklarından Dr. Jan Low ve Dr. Howarth Bouis, açlıkla mücadelenin formülünü anlattı.
 

Tarım ve gıdadan dış ticarete büyük katkı



TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarım ve gıda sektörünün 10,5 yıllık sürede 46 milyar dolarlık dış ticaret fazlasıyla Türkiye ekonomisine önemli bir katkı yaptığını belirtti.
 

Halavet deriden sonra kemikten de jelatin üretecek


Yayın: 12-08-2016

2011 yılından bu yana deriden gıda jelatini üreten Halavet Gıda, Bursa’da yapımına başlayacağı fabrika yatırımıyla gelecek yıl sonunda kemik jelatini imal etmeyi hedefliyor. Firmanın Genel Müdürü Murat Göç ile bugünkü faaliyetlerini, jelatin üretiminin dünyada ve ülkemizde gelmiş olduğu aşamayı konuştuk.