Gıda Teknolojisi

Metrans’ın distribütörlüğünü yaptığı Bredel marka hortum pompalar; karamel, hassas parçalar içeren sos ve benzeri karışımlar, meyve püresi gibi viskoz ve hassas ürünlerin transferinde, patates cipsi üretiminde ve aroma gibi katkı maddelerinin dozajında kullanılıyor.

 

İnsanlığın en önemli sorunları arasında yer alan gıda israfı, israfın önlenmesi için yapılan çalışmalar ve gıda bankacılığı konuları WorldFood 2016’da alanında uzman isimlerce masaya yatırıldı. 

 

Türkiye’nin büyük bir potansiyele sahip bir ülke olduğuna dikkat çeken Dünya Gazetesi Yazarı Dr. Rüştü Bozkurt, bunun katma değere dönüştürülebilmesi için ekonomi ve sanayide köklü yapısal değişikler yapılması gerektiğini belirtiyor. 

 

Kariyer.net tarafından düzenlenen ve toplamda 7.702 çalışan ve şirketin yanıtladığı “2017 zam ve terfi beklentileri” anketinin sonuçları açıklandı. Sektörlere göre beklentilerin de açıklandığı ankette çalışanların ve şirketlerin yeni yıl için zam oranı tahmini %7 - 10 görüşünde birleşiyor.

 

Genetik yatkınlık olsa bile diyet, fizik aktivite ve psikososyal fenomenler gibi obezitenin ortaya çıkıp çıkmayacağını belirleyen pek çok çevresel faktörün bulunduğunu belirten Prof. Dr. Nezih Hekim, yeni ve sağlıklı gıda üretim yollarının geliştirilmesinin önemine dikkat çekerek, sosyal inovasyonun ürüne yansıtılması gerektiğini vurguladı. 

 

Endüstriyel tartım sistemlerinde yüksek kalitede ürünleriyle öne çıkan Baykon’un portföyünde yer alan BL Kaldırma Mekanizmalı Teraziler; gıda, ilaç, kimya ve kozmetik endüstrisinde ıslak ve hijyenik ortamlarda tartım imkanı sağlıyor.

 

Müşterilerine geniş bir ürün gamı, uzman ve tecrübeli ekibi ile yetkin ve inovatif bir çözüm ortağı olmayı hedefleyen Kalite Sistem Mérieux NutriSciences, bu doğrultuda web sitesini yeniledi.