Gıda Teknolojisi

Ülkemizde meyve ve sebzelerin ambalaj ve paketlemelerinde kullanılan bir çok ürün tehlike saçıyor. IFCO Türkiye Genel Müdürü Onur Aytekin “Türkiye’de taze meyve ve sebze paketlenmesinde yoğun olarak kullanılan tek kullanımlık siyah plastik kasalar ve kullanımı sona erdikten sonra temizlenmeden kullanılan çok kullanımlı plastik kasalar insan sağlığını ciddi bir şekilde tehdit ediyor” dedi.