Geleneksel içeceğimiz salep ve faydaları
Gülşah ÖZCAN SİNİR*, Canan Ece TAMER, Ömer Utku ÇOPUR
Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Görükle/BURSA
Etiketler: salep
Sahlepte domuz jelatini ve kanser riski
Hileciler boş durmuyor. Meyve çayına boya katan hileciler, sahlep diye de domuz jelatini ve kanserojen yosun içiriyor.
Kahve Dünyası’ndan soğuk salep
Kahve Dünyası, salebi ve kaymaklı dondurma lezzetini buluşturan Soğuk Salep ile yazın en lezzetli içeceklerinden birini sunuyor.