Çikolata ve şekerleme sektörüne genel bakış
Dilek ALTAY
Aromsa A.Ş. Teknik Satış Müdürü
Çikolata ve Şekerli Mamuller
Belçikalı La Lorraine Türkiye’de hedef büyüttü
Belçika’nın dünyaca ünlü markalarından La Lorraine, 2018 yılı için 20 milyon Euro daha yatırım yapma kararı aldı.
Koska doğal ve raf ömrü uzun ürünleri piyasaya sunacak
Gerçekleştirdikleri AR-GE çalışmalarıyla daha doğal ve uzun ömürlü ürünler üretmeyi hedeflediklerini açıklayan Koska Helvacısı Mahir Gıda Yönetim Kurulu Üyesi & AR-GE ve Üretim Yöneticisi Adil Dindar, “Şekere özdeş ürünler kullanarak üretilecek bir ürün yelpazesi hazırlığındayız. Ayrıca diyet kurabiye ve pasta çeşitlerine yönelik AR-GE çalışmalarımız devam ediyor” diye konuşuyor.
MADO’dan 2023 yılında 1000 şube hedefi
Geleneksel Maraş dondurmasının en önemli temsilcilerinden Mado, yurt içi ve yurt dışındaki mağaza sayısını 1000’e çıkarmayı planlıyor.
Mondelēz International Türkiye’den 2017’de yüzde 19’luk büyüme
Mondelēz International Türkiye Genel Müdürü İhsan Karagöz, geçtiğimiz yıla göre yüzde 19’luk bir büyüme kaydettiklerini belirterek, 2017 yılında 720 Milyon TL.’lik ciro elde ettiklerini söyledi.
Gıda Mühendisleri Odası: Şeker fabrikaları özelleştirilmemeli
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu yaptığı yazılı açıklamada şeker fabrikalarının özelleştirilmemesi gerektiğini kaydetti.
Ülker’den kârlılıkta tarihi rekor
Ülker, 2017 yılını 4.8 milyar TL ciro ve 431 milyon TL net dönem kârı ile kapattı.
Cargill Türkiye'den şeker fabrikaları açıklaması
Cargill Türkiye'den bazı yayın organlarında servis edilen gerek kamuya ait şeker fabrikalarının özelleştirilmesi, gerekse Şeker Kurumu’nun kapatılarak görevlerinin Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’na devredilmesi ile ilgili gelişmelere dair herhangi bir müzakereye dahil olmadıklarını açıkladı.
ZMO Başkanı Güngör: Özelleştirme durumunda üretim gerektiği gibi olmayacak
Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Genel Başkanı Özden Güngör, hükümetin 14 şeker fabrikasının satışından vazgeçmesi gerektiğini belirterek, "Özelleştirme durumunda yarın, burada üretim gerektiği gibi olmayacak. Birçok pancar üreticisi üretim yapmayacak ve 'nişasta bazlı şeker' (NBŞ) üreten firmaların önünü açacak" dedi.
Başbakan Binali Yıldırım'dan şeker fabrikaları açıklaması
Partisinin il başkanları toplantısında 14 şeker fabrikasının özelleştirilmesiyle ilgili konuşan Başbakan Binali Yıldırım, fabrikaların kapatılmasının söz konusu olmadığını vurgulayarak, “Çalışanların sosyal hakları, özlük hakları korunacak” dedi