Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

PepsiCo Türkiye'de üst düzey atama



PepsiCo Türkiye üst yönetiminde önemli bir atama yapıldı. 2006 yılından beri PepsiCo’da çalışan ve en son PepsiCo Türkiye Yiyecek Kategorisi Kıdemli Pazarlama Direktörü olarak görev yapan Seren Çankırı, PepsiCo Türkiye Yiyecek & İçecek Kategorisi Pazarlama Kıdemli Direktörlüğü görevine atandı.

Ankara’da sahte içki 33 can aldı



Ankara Valisi Vasip Şahin, kentte sahte içki nedeniyle 33 kişinin hayatını kaybettiğini, 20 kişinin yoğun bakımda tedavi altında olduğunu söyledi.

Yemek seçiminiz akademik geleceğinizi şekillendiriyor



Beslenme, bireylerin fiziksel ve zihinsel performanslarında kritik bir rol oynar. Özellikle öğrencilerde, doğru beslenme alışkanlıklarının akademik başarıyı artırdığı; yetersiz veya dengesiz beslenmenin ise başarıyı olumsuz etkilediği biliniyor. Altınbaş Üniversitesi SHMYO Öğretim Görevlisi Özlem Demir, bu konuda dikkat çeken önerilerde bulundu. 

Migros’a iklim değişikliğiyle mücadelede uluslararası onay



Migros’un iklim değişikliğiyle mücadele için yürüttüğü karbon azaltım çalışmaları, bu alanda dünyanın en saygın otoritelerinden Bilim Temelli Hedefler Girişimi’nden (SBTi) tam onay aldı. SBTi’nin doğrulama sürecinin sonunda, Migros’un uzun ve kısa vadeli tüm hedef ve çalışmaları 260 kriterde değerlendirmeye alındı. Hem 2030 karbon emisyonu azaltım hem de 2050 net sıfır hedeflerinin tutarlılığını ve metodolojisinin doğruluğunu onaylatan Migros, Türkiye’den bu global onayı alabilen ilk ve dünyadaki 26. gıda perakendecisi oldu.

Ocak ayı enflasyon rakamları açıklandı


Yayın: 03-02-2025
Kategori: Gıda

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2025 Ocak ayı enflasyon rakamlarını açıkladı. TÜİK'e göre Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) yüzde 42,12 olarak açıkladı. TÜİK rakamlarına göre, aylık enflasyon da yüzde 5,03. Enflasyon Araştırma Grubu - ENAG ise, aylık enflasyonu yüzde 8,22, yıllık enflasyonu yüzde 81,01 olarak açıkladı.

Atakey, kaplamalı soğan halkası ve peynir çubuğu üretimine başladı



Türkiye’nin önemli dondurulmuş patates üreticilerinden Atakey, yeni yatırımlarıyla dondurulmuş gıda sektöründe ürün çeşitliliğini artırdı. Afyonkarahisar’daki fabrikasında kaplamalı soğan halkası ve peynir çubuğu üretimine başlayan firma, yıllık 10 bin ton kapasiteli yeni üretim hattıyla faaliyetlerini güçlendirmeyi hedefliyor.

Feast Gıda, yeni ambalaj tasarımlarının heyecanını öğrencilerle paylaştı



Feast Gıda, genç yeteneklere destek vermek ve yaratıcı fikirlerle markasına değer katmak için İzmir Ekonomi Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Grafik Tasarımı Bölümü öğrencileriyle bir araya geldi. Geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da öğrencilerle iş birliği yapan firma, yeni ambalaj heyecanını paylaştı.

PepsiCo Türkiye, yeni projesi PepsiCo Sen’sin ile kadın çalışanlarının hikayelerini paylaşıyor



Kadınların iş hayatındaki yerinin ne kadar önemli olduğuna inanan, kadın istihdamına son derece önem veren ve bireysel farklılıkların iş dünyasına kattığı değerin bilinciyle daha adil bir gelecek inşa etmek hedefiyle faaliyet gösteren PepsiCo Türkiye, çeşitliliği ve kapsayıcılığı destekleyen yeni projesi “PepsiCo Sen’sin”i hayata geçirdi.

2025'te bitki bazlı besleneceğiz



Sürdürülebilirlik ve iyi yaşam odaklı yaklaşımların damga vurduğu bir yılın ardından 2025’in beslenme trendleri belli oldu. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan’a göre 2025, bitki bazlı diyetlerden kişiselleştirilmiş beslenme rehberliğine; hem bireysel sağlığımızı hem de gezegenimizin geleceğini iyileştiren bir dizi yeniliğin sofralara taşındığı bir yıl olacak.

Beypiliç'ten 'piliç' görselli tır hakkında açıklama



Bolu Kartalkaya'da yaşanan yangın faciasında hayatını kaybedenlerin cenazelerinin 'kızarmış piliç' görselli tıra konulması tepki çekmişti. Beypiliç konuya ilişkin açıklama yayınladı.