Gıda, yem ve ilaç için fonksiyonel bileşenler sektöründe dünyadaki önemli oyunculardan BENEO, 1 Haziran 2024'ten itibaren geçerli olmak üzere, Olivier Roques'un BENEO GmbH'de CEO ve yeni yönetim kurulu üyesi (Executive Board of Directors) olarak atandığını duyurdu.
Palsgaard, tüm dünyada giderek büyüyen kakao krizine çözüm sunmayı hedefliyor. Çikolata üreticileri için önemli bir rol oynayan AMP ürünüyle yüzde 2 ila 4 arasında kakao yağı tasarrufu sağlayan ürün, ekstra bir yatırım maliyeti gerektirmiyor. Palsgaard META Bölgesi Başkanı Tolga Tanrıöver, 2023 Aralık ayında kurdukları META bölgesi ile AMP gibi birçok fonksiyonel ürünü, daha fazla çikolata üreticisine ulaştırmayı hedeflediklerini söylüyor.
100 yılı aşkın tarihiyle Avrupa’nın önemli gıda bileşenleri şirketlerinden Palsgaard'da önemli bir atama gerçekleşti. Şirketin Orta Doğu, Türkiye ve Afrika (META) Bölgesi Başkanlığı’na Tolga Tanrıöver atandı.
KalDer’in 31 yıldan bu yana EFQM - European Foundation for Quality Management (Avrupa Kalite Yönetimi Vakfı) Modeli’ni uygulayan kuruluşlara verdiği Türkiye Mükemmellik Ödülleri’nin 32.’si 22 Kasım 2023’te sahiplerini buldu. Üstün performanslı kuruluşları ödüllendiren EFQM Modeline göre bu yıl Türkiye Mükemmellik Büyük Ödülü’nü 650 puanı geçerek almaya hak kazanan Aromsa, 2019 yılında aldığı Türkiye Mükemmelik Ödülü’nün üzerine çıkarak Büyük Ödüle hak kazanmış oldu. Kalder Mükemmelik Büyük Ödülü son olarak 7 yıl önce verilmişti ve bu sene Aromsa bunu almaya hak kazanmış oldu.
Gıda, yem ve ilaç için fonksiyonel bileşenlerin önde gelen üreticilerinden olan BENEO, Niels E. Hower'ın BENEO GmbH'e yönetim kurulu üyesi olarak atandığını duyurdu. Hower, yeni görevinde bitki bazlı tekstüre çözümleri için uzmanlaşmış bir şirket olan Meatless da dahil olmak üzere BENEO'nun bitki bazlı protein portföyünden sorumlu olacak.
Aromsa Genel Müdürü Murat Yasa, zorlu yollardan başarıya giden yaşam öyküsünü ve Aromsa’nın zirve yolculuğunu “Kırmızı Tuğlalar” isimli kitabında kaleme aldı.
Dünyanın ilk ticari emülgatörünün mucidlerinden 105 yıllık Danimarkalı emülgatör üreticisi Palsgaard’ın 2020 yılında Türkiye pazarına yaptığı büyük yatırımı takip eden hızlı büyüme operasyonları sonucunda iki üst düzey atama gerçekleşti. Palsgaard Türkiye Genel Müdürü Cengiz Altop, şirketin Global Çikolata Endüstrisi Kıdemli Ticari Lideri görevine getirilirken; Palsgaard Türkiye’de 2 yıldır teknik satış direktörlüğü görevinde bulunan Eymen Baltaşı Çırağıloğlu, Altop’un yerine Genel Müdür olarak atandı.
Seluz Fragrance & Flavor Aroma Aplikasyon Şefi Zehra Selamet, atıştırmalık ürünlerde son zamanlarda öne çıkan eğilimlei ve aroma vericilerin rölünü anlatıyor.
100 yılı aşkın tarihiyle uluslararası arenada gıda bileşenleri sektörünün önde gelen kuruluşlarından Danimarka merkezli Palsgaard yatırımla Türkiye’de uygulama merkezini açtı. Türk gıda sanayine daha yakın olmayı hedefleyen uygulama merkezi, şirketin dünyada açtığı altıncı merkez olma özelliğine sahip.
FiE Global 2023, Booth 4.0F200: Omya to showcase added value, natural ingredient solutions for enhanced health benefits and more efficient processing. Omya, mineral solutions and distribution expert, will present a range of natural ingredients at this year’s FiE Global, all of which provide added health benefits, enhanced nutritional values and optimal process efficiency for a broad range of applications. Highlighted products include both non-nano flow aids Omyafood® 120, known for its excellent moisture-binding properties, and Omya Calcipur®, a fine-particle white pigment designed to reduce mechanical interlocking in powders. Omya will also showcase natural colour and flavouring solutions, alongside innovative excipients for dietary supplements and nutraceuticals.
