TAB Gıda; Burger King, Popeyes, Arby’s, Subway, Sbarro, Usta Dönerci ve Usta Pideci’de sunduğu tüm ürünlerin içeriğini, tüm şeffaflığıyla paylaşan “Ne Yediğini Bil” platformunu yenilediğini duyurdu. Platform yenilenen arayüzüyle, tüketici bilinci oluşturmayı hedefliyor.
Karacabey Ovası'nda salçalık domatesleri ellerinde kalan üreticiler, Bursa-İzmir Karayolu'nda eylem başlattı. Jandarma ve çevik kuvvet ekiplerinin müdahale ettiği üreticiler, "çiftçiye uzanan eller kırılsın", "hükümet istifa", "çiftçi mahsulüne sahip çık" sloganları attı.
Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK) kararıyla Instagram’a erişim engeli getirilmesi Türkiye’de büyük yankı uyandırdı. Instagram yasağı bugün dördüncü gününde. Bakanlık yetkilileriyle Instagram'ın görüşmesi sürüyor. Türkiye'de 57 milyon kullanıcısı bulunan Instagram’ın 4 gündür kapalı olmasının oluşturduğunu zararın 7.6 milyar TL'yi bulduğu belirtiliyor.
Türkiye, 2024 yılının ilk yarısında aralarında ananas, avokado, mango, pitaya (ejder meyvesi), guavo armudu, mangost, kivi, çarkıfelek, karambola, yaban mersini, hindistan cevizi gibi ürünlerin de olduğu tropikal meyve ihracatından yüzde 12 artışla 11 milyon 793 bin dolarlık döviz geliri elde etti.
Gıda endüstrisi ve akademisi; tüketici tercihlerini, bilimsel yenilikleri ve pazar dinamiklerini Uluslararası Tüketici ve Duyusal Bilimler Konferansı CONSENSE 2024’te ele almaya hazırlanıyor. İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi ve CONSENSE 2024’ün Konferans Başkanı Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven, sağlıklı gıda alternatiflerinin besleyicilik ve fonksiyonel özelliklerinin yanı sıra duyusal özelliklerinin de tüketici tercihlerinde etkili olduğunu ve üreticilerin bu durumu göz önünde bulundurması gerektiğini belirtiyor.
Tat Gıda, çiftçilerle tarım teknolojileri ve çözümleri üzerine çalışan farklı kuruluşları bir araya getirerek, çiftçi farkındalığını arttırmak ve ekosistemin gelişimine destek olmak için her yıl düzenlediği Dijital Tarla Günü’nün 7.sini Bursa Karacabey'de gerçekleştirdi. Etkinliğe çiftçiler ve ilgili sektör temsilcileri büyük ilgi gösterdi.
İnsanlığın lezzet tutkusu baharatlara ilgiyi artırıyor. Türk baharat sektörü lezzet arayışını fırsata çeviriyor. Türkiye’nin baharat ihracatı 2024 yılının ilk yarısında yüzde 27’lik artışla 89 milyon dolardan 113 milyon dolara yükseldi.
Osmanlı mutfağında sultanların sofralarının gözdesi sultani çekirdeksiz sofralık üzümün ihracat yolculuğu 25 Temmuz 2024 Perşembe günü başlıyor. Türkiye, sultani sofralık üzüm ihracatından 2024 yılında 100 milyon dolar döviz getirisi hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hayvancılıkta yeni destek modeline ilişkin açıklamalarda bulundu. Bakan Yumaklı, madde madde detayları açıkladı.
Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) Teknik Destek Programı kapsamında, Tokat Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret tescil başvuru çalışmaları yürütülen Tokat üzüm tarhanasına, Türk Patent ve Marka Kurumu'nca coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
