Bekir Pakdemirli’nin yerine atanan yeni Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi ilk paylaşımını yaptı. Kirişçi, “Çiftçimiz, üreticimiz ile Tarım ve Orman sektörümüzü ileriye taşıyacağız” ifadelerini kullandı.
UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne giren illeri destekleme kararı alan BigChefs, medeniyetler beşiği Hatay’ın özgün lezzetlerini dünyaya tattıracak. Hatay Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle geliştirilen projede, 600’ün üzerinde Hatay lezzeti arasından seçilen tatlar, BigChefs yorumuyla 2022 ilkbahar-yaz menüsünde yer alacak. Projeyle hem gastronomi kültürümüzün bilinirliğinin artırılmasına hem de yerli üreticilere destek olunacak.
Almanya’da yürürlüğe girecek Alman tedarik zincirinde durum tespit yasasının Türk firmalarını da önemli ölçüde etkileyebileceğini belirten Yeditepe Üniversitesi Almanca Uluslararası İşletme Bölümü Başkanı Prof. Dr. Emine Şule Aydeniz, önümüzdeki yıllarda Almanya’ya ihracat yapan Türk firmalarının da, ihracata devam edebilmesi için bu yasada yer alan şartlara uygun üretim yapması gerekeceğini vurguladı. Aydeniz, “Aksi halde, ne yazık ki, en büyük pazarımız olan Almanya ve yasa sürecini adım adım geliştiren AB kapılarının, bu uyumu gerçekleştiremeyen işletmelerimize kapanma riski doğacaktır” dedi.
Türkiye Yemek Sanayicileri Federasyonu Başkanı ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Hizmet Sektör Meclis Başkanı Hüseyin Bozdağ, 2021 yılında Türkiye'de endüstriyel yemek sektörünün genel durumunu değerlendirdi.
