Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Gıdanın bilgi kirliliğiyle imtihanı


Yayın: 15-02-2016
Kategori: Gıda

Gıda ve beslenme konusunda yaşanan bilgi kirliliği a'dan z'ye herkesin kafasını fena halde karıştırıyor. 

İnternetten alışverişte öncelikle fiyat karşılaştırması yapılıyor


Yayın: 18-01-2016
Kategori: Gıda

Bilio.com’un, internetten yeni yıl hediyesi almaya sıcak bakan 11 bin kişi ile yaptığı ankete göre, internet alışverişi yapanların %83’ü öncelikle fiyat karşılaştırması yapıyor.
 

Rusya,Türkiye'ye yaptırımları gevşetecek


Yayın: 15-01-2016
Kategori: Gıda

Rusya hükümeti, Türkiye'de iş dünyasına uyguladığı yaptırımları gevşetmek için harekete geçti.

McDonald’s Türkiye’ye yeni genel müdür


Yayın: 14-01-2016
Kategori: Gıda

2014 yılından beri McDonald’s Operasyon Direktörü olarak görev yapan Oğuz Uçanlar, McDonald’s Türkiye’nin yeni Genel Müdürü oldu

Lahmacuna kıyma ayarı


Yayın: 12-01-2016
Kategori: Gıda

Türk mutfağının önemli lezzetlerinden lahmacundaki kıyma oranı yüzde 25'ten yüzde 35'e çıkarıldı. Standartların altında üretim yapan işletmelere ise 14 bin 700 lira ceza kesilecek. 
 

Yeni yıla tatlı ve kuruyemişle girdik


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

TPF Başkanı Mustafa Altunbilek, yerel zincirlerin yılbaşı haftasında, bir önceki yılın aynı dönemine göre satışlarını yüzde 13 artırdığını söyledi. Kar nedeniyle 2016'yı evde karşılayan tüketiciler, yılbaşında en çok tatlı, beyaz et, kuruyemiş ve meyve tüketti.
 

Fındık ihracatında rekor


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

Türkiye, 2015 yılında 240 bin 137 ton iç fındık ihracatı karşılığı 2 milyar 827 milyon dolar gelir elde etti. Bu rakam, fındık ihracatında tüm zamanların en yüksek döviz geliri olarak tarihe geçti
 

Gıda işletmelerine modernizasyon için ek süre


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

Gıda işletmeleri için modernizasyon planı kapsamındaki yatırımları konusunda 31 Aralık 2015 tarihinde dolan süre, 1 Temmuz 2016 tarihine kadar uzatıldı.

Bakan Çelik: Buğdayda ithalat yok


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bu yıl ülkemizde buğday rekoltesinin yüksek olduğunu ve buğday ithalatı gerçekleştirmeyeceklerini söyledi.

2015’te Türkiye ne yedi?


Yayın: 08-01-2016
Kategori: Gıda

Yemeksepeti, 2015 senesinde aldığı toplam 92 milyon porsiyon siparişin analizini yaparak bu yıl da Türkiye’nin yemek alışkanlıklarına ışık tuttu.