Haber »
Kırmızı Et
Kırmızı Et
Sucuk, salam ve sosis gibi ürünlerde kırmızı ve beyaz et karışımı artık kullanılamayacak.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın hazırladığı "Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği" Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yayımlandı. Döner, pastırma, sucuk, köfte, kavurma, jambon ve diğer et ürünlerinin standartlarının belirlendiği tebliğ 3 ay sonra yürürlüğe girecek.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, “Tarım ve hayvancılık öyle bir alandır ki bugün yaptığınız doğru ya da hatalı bir hareket ancak, iki - üç yıl sonra karşınıza çıkar.
Et ürünleri grubunda 50’den fazla çeşidi bulunduran İkbal Gıda, yeni fabrika yatırımına hazırlanıyor.
İthalat odaklı politikalar devam edildiği müddetçe hayvancılık sektörünün önemli bir gelişme kaydedemeyeceğini vurgulayan TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Turhan Tuncer, “Sorunun çözümü; ithalatı teşvik eden politikalar yerine, Türkiye’nin tarım potansiyelini değerlendirerek üretimi desteklemekten, yem üretimini teşvik etmek için araziyi suyla buluşturarak suyu verimli kullanmaktan geçiyor” diye konuştu.
Şanlıurfa'da gümrük kaçağı olduğu tespit edilen paketlenmiş halde 10 ton bufalo eti ele geçirildi.
Türkiye'nin toplam kırmızı et üretimi, bu yılın 3'üncü döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13,2 artarak 196 bin 108 ton oldu. Aynı dönemde sığır eti üretimi 173 bin 202 ton, koyun eti üretimi de 20 bin 987 ton olarak gerçekleşti.
Türkiye’de bu yıl ağustos ayında 55 bin 389 ton kırmızı et üretildi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bu yılın ağustos ayı kırmızı et üretim istatistiklerini açıkladı.
Namet’in en beğenilen ürünlerinden biri olan Sosişko 0 Dana Sosis, 2Paris’te gerçekleştirilen, Sial Fuarı’nda, özel bir alanda sergilendi.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği bugün gazetelere ilan vererek kırmızı ette gümrük vergilerini artıran Başbakan ve Hükümete teşekkürlerini iletti. İşte O ilan metni:
