Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Meyvesuyu & Meşrubat

Türkiye meyve nektarını tercih ediyor


Yayın: 12-01-2016

Türkiye'de yüzde 100 meyve suyu ve nektarının kişi başına yıllık tüketiminin ortalama 9 litre olduğu belirtildi.
 

Kınık üretimin her aşamasında kontrol diyor


Yayın: 06-01-2016

Türkiye’nin öncü maden suyu firmalarından Kınık, yıllardır ürünlerinin lezzeti kadar gıda güvenliği ve kaliteli üretime verdiği değerle de fark yaratıyor.  

IPI, meyve suyu kutularında yenilikler planlıyor


Yayın: 28-05-2013

20 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteren IPI Aseptik Paketleme Sistemleri, yüksek kaliteli karton ambalaj ve kapak çözümleriyle meyve suyu ve süt sanayine hizmet veriyor.

Bu yaz buzlu çay ve meyve suyu pazarı daha fazla büyüyecek


Yayın: 22-05-2013

Türkiye’de kişi başı meşrubat tüketiminin Avrupa ülkelerine oranla çok geri olduğunu söyleyen Meşrubatçılar Derneği (MEDER) Başkanı Emin Burat, bu durumun kendilerine büyümek için önlerinde pek çok yol ve fırsat olduğunu gösterdiğini ifade etti. Burat, “Bu yaz soğuk çay, meyve suları ve enerji içeceklerinin gazlı içeceklerden daha fazla büyüyeceğini öngörüyoruz” dedi.

Sanayici meyve suyu tüketiminde %9’luk artış bekliyor


Yayın: 22-05-2013

2012 yılında ilk defa Türkiye’de meyve suyu ve nektarı tüketiminde bir düşüş yaşandığını belirten Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri Ebru Akdağ, sektörün bu yıl tekrar büyüme rakamlarına dönmesini ve tüketimde %9’luk büyüme beklediklerini kaydetti.

İçecek endüstrisindeki büyüme hijyene olan ihtiyacı zorunlu kılıyor



Gıda güvenliği, tesis hijyeni ve ürün koruma alanlarında dünyanın önde gelen şirketlerinden biri olan Sealed Air’in işbirimi Diversey, temizlik ve hijyen ürünleriyle gıda ve içecek üreticilerine etkin çözümler sunuyor.

Aromsa inovatif ve hızlı aroma tasarımlarıyla içecek endüstrisine güç katıyor



Meyve suyu ve içecek sektörlerinde yenilikçi çözümlere ve hızlı aroma tasarımlarına ihtiyacın devamlı arttığını belirten Aromsa A.Ş. AR-GE İçecek Bölümü Sorumlusu Mustafa Ödemiş, tüm içecek kategorilerinde farklı tat profillerine sahip aroma yelpazeleriyle toz ve sıvı formlarda aromalar sunduklarını söylüyor.

IFU Başkanı: Türkiye küresel meyve suyu pazarının yükselen değeri


Yayın: 21-05-2013

Uluslararası Meyve Suyu Üreticileri Federasyonu (IFU) Başkanı Donald Sporn, coğrafi konumu, gelişen sanayisi, meyve türleriyle ilgili zengin biyolojik çeşitliliği sebebiyle Türkiye’nin küresel meyve suyu pazarındaki payını daha da artırma potansiyeline sahip olduğunun altını çiziyor.
 

Ayın Toplantısı: Meyve suyu sanayi nereye koşuyor?



Dergimizin Bilimsel Yayın Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mehmet Pala yönetiminde gerçekleştirdiğimiz ve okuyucularımız tarafından beğeniyle takip edilen Ayın Toplantısı, 2 Nisan Salı günü Ambalaj Sanayicileri Derneği’nde yapıldı.

Coca-Cola’nın gelirleri 4.1 milyara yükseldi



Coca-Cola İçecek (CCİ), 2012 yılı finansal sonuçlarına göre 2012 yılında konsolide satış hacmini yüzde 12, konsolide net satışlarını yüzde 21, Faiz, Amortisman, Vergi Öncesi Kar'ını (FAVÖK) ise yüzde 41 oranında artırdığını açıkladı.