Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Meyvesuyu & Meşrubat

Gürer: Kayıp su oranı yüzde 37



CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, kuraklığın sonucu olarak su kaynaklarının giderek azaldığı ülkemizde, su kayıplarının önlenmesine yönelik hangi çalışmaların yapıldığının açıklanması için Tarım ve Orman Bakanlığına yazılı soru önergesi verdi. Gürer’in önergesine yanıt veren Bakan Bekir Pakdemirli, 2019 yılındaki su kayıp oranının yüzde 37 olduğunu açıkladı. Bakan Pakdemirli, hazırlanan mevzuat gereği 2023 yılına kadar su kayıp oranını yüzde 30’e  indirilmesi için çalışıldığını açıkladı
 

Komşu Kahve, Güneydoğu Anadolu’daki ilk şubesini Gaziantep’te açtı



Gastronomi sektöründeki 10 yılı aşkın deneyimi ile fark yaratan Aralco Group’un, topraklarımızın “komşuculuk” kültürünü hayata geçirdiği Komşu Kahve, hızla büyüyerek Anadolu’ya yayılıyor. İlk şubesi 2016 yılında İzmir Alaçatı’da açılan Komşu Kahve, İzmir, İstanbul, Bursa ve Konya’dan sonra 8. şubesini Gaziantep’te açtı. 
 

Doğadan’da üst düzey atama



Türkiye’de 45 yılı aşkın uzmanlığı ile bitki meyve çayı kategorisinin önde gelen markalarından Doğadan’da Pazarlama Direktörü görevine Münevver Dülger Eralp getirildi.
 

‘Her Dem Toprak İçin’ projesiyle çayda verim yüzde 38 arttı



Sürdürülebilir çay tarımının temelini oluşturan toprak sağlığının korunması amacıyla TEMA Vakfı ve Doğuş Çay iş birliği ile 2016 yılında Rize’de başlatılan ‘Her Dem Toprak İçin’ projesi 3’üncü etap çalışmaları ile devam ediyor. 2021-2022 yıllarını kapsayacak olan yeni dönemde örnek uygulamaların Trabzon ve Artvin illerinden bahçeleri de kapsayacak şekilde daha fazla örnek bahçede yaygınlaştırılması hedefleniyor. 
 

Anadolu Etap’a ‘EBRD Sürdürülebilirlik Ödülleri’nde altın ödül



Türkiye’nin önde gelen taze meyve yetiştirilerinden ve meyve suyu konsantresi üreticilerinden Anadolu Etap, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası’nın (EBRD) 2021 yılı Sürdürülebilirlik Ödülleri’nde “Çevresel ve Sosyal En İyi Uygulama” kategorisinde “Altın” ödülün sahibi oldu.
 

Coca Cola’nın yeme–içme sektörüne destekleri devam ediyor



Coca-Cola Türkiye, Covid-19 salgınından en çok etkilenen sektörlerden biri olan yeme–içme sektörüne yönelik verdiği desteklere devam ediyor. 21 Haziran tarihinde başlayan yeni proje kapsamında, 56 şehirdeki toplam 689 işletmeye ve 14 ulusal zincir restorana, Google Programatik Ağı üzerinden tanıtım desteği verilecek. Google Programatik Ağı’nda mekanların yeniden açıldığı bilgisi ve Coca-Cola ile avantajlı menülerin duyurusu yapılacak.
 

Pandemide de bayram geleneklerimizden vazgeçmedik



Kahve Dünyası online mağazası verilerine göre bu Ramazan Bayramı’nda geçtiğimiz yıla oranla yüzde 22 daha fazla çikolata satışı gerçekleşirken, Kahve Dünyası online mağazası ve pazar yeri uygulamalarının toplamına bakıldığında Türk kahvesi satışlarında ise yüzde 70 oranında bir artış yaşandı.
 

Dimes’ten Pervin Ersoy’un iddialarıyla ilgili açıklama


Yayın: 17-05-2021

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un eşi Pervin Ersoy’un, kişisel instagram hesabından Dimes meyve suyunun kutusundan çıktığını iddia ettiği yabancı maddeyi paylaşmasıyla başlayan tartışmalara Dimes yazılı bir basın açıklamasıyla cevap verdi.
 

Bakan Ersoy'un eşi Pervin Ersoy'dan kutu meyve suyu tepkisi: İçinden iğrenç bir şey çıktı



Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un eşi Pervin Ersoy, meyve suyu kutusundan çıkan yabancı maddenin görüntüsünü takipçileriyle paylaştı. Ersoy, bu konuda Dimes Meyve Suları'nın sahibi Ozan Diren ile gerçekleştirdiği görüşmeyi de aktardı.

İçecekte tercihimiz gazlı meşrubatlar



Türkiye’de hanelerin yıl boyunca soğuk içeceklere harcadığı paradan 2020 yılında en yüksek payı gazlı meşrubatların aldığını belirten IPSOS Tüketici Panelleri Direktörü Ceyhan Demiray, “Fakat bu kategorinin içecek harcamasından aldığı pay azalıyor. Harcamanın ’u ise meyve suyuna gitmekte. Meyve suyu kategorisinin de harcamadan aldığı pay azalırken, toplam harcamada pay kazanan içecekler maden suyu ve buzlu çaylar oldu” diyor.