Gıda Teknolojisi

2017 yılı itibariyle ABD’ye ihracata başlayan Muratbey, Burgu, Sürmeli, Topi başta olmak üzere, tel peynir gibi sevilen yenilikçi ürünlerini bu ülkeye gönderiyor.

 

2017 yılında %20 büyüme hedefleyen Teksüt A.Ş., satış-pazarlama çalışmaları, dağıtım ağı, kapasite yükseltimi ile hijyen ve standardizasyon gereklilikleri için yaklaşık 15 milyon TL’lik yatırım yapmayı planlıyor. 

 

Harun Çallı

Yönetim Kurulu Başkanı

Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği – ASÜD

Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı, “Sağlık için riskli sokak sütü satışları engellenmeli” dedi.

 

Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri kuruluşlarından Teksüt, yeni yıla Tayvan’a ihracat yaparak başladı. Teksüt, Tayvan’a UHT süt ihraç etti.

 

Ünlü iş dünyası dergisi Fast Company tarafından hazırlanan “2016’nın en iyi ve en kötü 10 liderlik hamlesi” listesinde ABD merkezli yoğurt devi Chobani’nin kurucusu ve CEO’su Hamdi Ulukaya, en iyiler sıralamasının zirvesinde yer aldı. 

 

Sütaş Ege Sütçülük Projesi Tire Entegre Tesisleri, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve Başbakan Binali Yıldırım’ın katıldığı törenle açıldı. 80 milyon dolar yatırımla kurulan Sütaş Tire Entegre Tesisleri, günde 1.000 ton süt işleyecek ve 850 kişiye istihdam sağlayacak.

 

Japon bilim insanı Yoşihiko Koga kahvaltıda dondurma yemenin kişinin zihinsel performansını ve dikkatini artırdığını öne sürdü. Beslenme uzmanları ise henüz tamamlanmayan araştırma hakkında şüphelerini dile getirdi.

 

Birçok göstergede Avrupa ülkelerinin gerisinde kalan Türkiye, peynir tüketiminde ise Avrupa’ya yaklaştı. 

 

57 yaşındaki iş adamı Mansur Ekici'nin, İspanya'nın Valencia kentinde düzenlenen Enerji ve Tarım Sektörü Fuarı'na katıldığı sırada kalp krizi geçirdiği ve tüm müdahalelere rağmen yaşamını yitirdiği bildirildi.