Haber »
Süt ve Süt Ürünleri
Süt ve Süt Ürünleri
2012-2013 Eğitim-Öğretim döneminin ikinci yarısında uygulanacak “Okul Sütü Programı” ihalesi yapıldı.
Okul Sütü Programı kapsamındaki UHT (Ultra HighTemperature) İçme Sütü Alım İhalesi, yarın Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nda yapılacak. İhalede coğrafi bölgelerin ayrıldığı kısımlar şöyle:
Yöre Şirketler Grubu, 2013 yılında yapacağı yatırımla yıllık 600 bin litre olan üretim kapasitesini 1 milyon litreye çıkaracak.
TÜSİAD Başkanlığı için tek aday olan Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, şimdiden şirketinin bağımsız yönetim kurulu üyeliğine, dünya devi P&G’nin Türkiye Başkanı Saffet Karpat’ı getirdi.
Araştırmacılar, 7 bin 500 yıl önce Polonya'da peynir yapıldığına dair kanıt bulunduğunu açıkladı. Uzmanlar ilk peynirin 9 bin 500 yıl kadar önce Anadolu topraklarında yapıldığı düşüncesindeydi ancak buna ilişkin somut kanıt bulunamamıştı.
ASÜD Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı, "Şahit numune alınmadığı için denetim sonuçlarına itiraz hakkımız bulunmuyor" dedi.
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ''Sanayiye aktarılan inek sütü miktarı 10 aylık dönemde yüzde 13,18 artarak 6,7 milyon tonu aştı. Bakan Eker'in süt teşvik priminin litrede 6 kuruştan 8 kuruşa çıkarılacağı yönündeki açıklamasını olumlu karşılıyoruz'' dedi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, bu yıl hayvan başına 300 lira olarak ödenen besi desteğinin, 2013 yılında da verileceğini bildirdi.
Uluslararası Sütçülük Federasyonu’nun (IDF) Güney Afrika’nın Cape Town şehrinde düzenlediği Dünya Süt Zirvesi 2012’de, Türkiye’nin başarısı konuşuluyor. 4 Kasım’da başlayan zirvede, 57 ülkenin oy birliği ile 2017 Dünya Süt Zirvesi’nin ülkemizde ve dünya kültür başkenti olan İstanbul’da yapılması kararlaştırıldı. Kararı değerlendiren Ulusal Süt Konseyi Başkanı Harun Çallı, “Bu zirveyi istedik ve aldık” diye konuştu.
Halkın sağlığıyla oynayan firmalara yönelik denetimleri artıran Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 25 işletmenin ürettiği 37 süt ürünündeki hileleri internet sitesinde açıkladı.
